Broccoli

Il broccolo è originario dell'Asia Minore. Fu coltivato per la prima volta in Italia prima di conoscere una più ampia diffusione negli ultimi decenni.

  • Early Purple Sprouting - Broccolo da Ricacci
    Early Purple Sprouting - Broccolo da Ricacci
    Varietà con boccioli violacei e gambi teneri, maturi alla fine dell'inverno quando non ci sono quasi più verdure fresche. Nei broccoli a germoglio si formano costantemente nuovi germogli laterali, che possono essere raccolti più volte. Selezione Sativa.
    3,42 €
    Busta (0.5 g)
    01020304050607080910111213
  • Fiolaro - Broccolo
    Fiolaro - Broccolo
    Cavolo a foglia antico, raro, di provenienza italiana, le cui foglie ricordano molto il dente di leone. I germogli teneri sono buoni da consumare sia crudi che cotti. Ha un sapore più dolce-aromatico rispetto al cavolo. Si coltiva come i tradizionali broccoli.
    3,42 €
    Busta (0.25 g)
    01020304050607080910111213
  • Ramoso calabrese (Natalino) - Broccolo
    Ramoso calabrese (Natalino) - Broccolo
    Varietà tradizionale. Le prime teste possono essere raccolte già da agosto per coltivazione d'inizio estate e autunnale. Numerosi getti laterali se c'è sufficiente spazio fino all'autunno. Più facile da coltivare del cavolfiore (meno esigente).
    3,05 €
    Busta (1.25 g)
    01020304050607080910111213
  • Rasmus KS - Broccolo
    Rasmus KS - Broccolo
    Broccoli robusti, dalla crescita medio-alta, con foglie grigio-verdi. Teste grandi, consistenti, dalla granalatura fine. Gambo robusto e non legnoso. Dopo i raccolti principali, i germogli laterali possono essere raccolti come germogli di broccoli. Sapore delicato e aromatico.
    3,42 €
    Busta (0.5 g)
    01020304050607080910111213

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