Cavoli cappuccio rossi

Il cavolo bianco è la specie di cavolo più antica e più diffusa al mondo. Il cavolo rosso è, invece, il più giovane e il meno coltivato. I cavoli cappucci bianchi sono conosciuti in Europa dall'VIII secolo. La diversità varietale importante consente diversi tipi di consumazione.

  • Cavolo precoce a rapida crescita, che può essere coltivato anche in quota. Il frutto risulta rotondo, piuttosto piccolo e la pianta presenta il gambo corto con le foglie disposte in maniera piatta.
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    Busta (0.5 g)
    01020304050607080910111213
  • Kalibos - Cavolo cappuccio rosso
    Cavolo a punta con riempimento poco stretto e poco tronco. Foglie tenere con un sapore leggermente dolciastro e quindi buone da usare crude. Dopo una coltura di 3-4 mesi, è possibile raccogliere teste di circa 1.5 kg.
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    Busta (0.5 g)
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  • Rodynda KS - Cavolo cappuccio rosso
    Varietà vigorosa a gambo corto con forte radicazione e fogliame fitto. La testa risulta di forma ovale ed è adatta alla conservazione.
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    Busta (0.5 g)
    01020304050607080910111213
  • Varietà precoce, da raccogliere all'inizio di luglio. Fusto di altezza media e foglie dritte. Testa pesante, conservabilità limitata. La crescita rapida consente di coltivarlo più tardivamente anche ad alta quota.

    Esaurito

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