Trombetta di Albenga - Zucca
kü40 (Cucurbita moschata)
Varietà di zucca tradizionale, rampicante e generosa nel raccolto originaria della Liguria. I frutti allungati hanno un gusto leggermente nocciolato, la polpa del frutto è tenera e quasi senza noccioli nel collo. I frutti precoci si utilizzano in cucina come le zucchine.
Pianta vigorosa dalla buona resa: ca. 4-6 frutti da 2-4 kg. Il nostro consiglio: lasciare maturare completamente soltanto due-tre frutti a scopo di conservazione e raccogliere periodicamente i restanti frutti da giovani. Ideale da arrostire, grigliare, farcire o per le preparazioni in padella tipiche del Mediterraneo.
Caratteristiche specifiche della varietà
| Grandezza del frutto | 2-4 kg |
|---|---|
| Buccia | verde chiaro |
| Polpa | arancione |
| Cap. di conservazione | buona |
| Ciclo di maturazione | 110-125 giorni |
| Bisogno in calore | alto |
| Cucurbita moschata | |
| Bisogno in concime | medio-alto |
| Distanza nella fila | 100 cm |
| Distanza tra la fila | 150-200 cm |
| Profondità di semina | 3-4 cm |
Spiegazioni
Selezione di conservazione: Per questa varietà Sativa si occupa della selezione di conservazione a Rheinau. Al fine di garantirne una alta qualità, la varietà deve essere conservata. Esse vengono regolarmente riprodotte e selezionate in funzione delle loro qualità. Così facendo le varietà vengono continuamente adattate e migliorate alle condizioni di coltivazione.