Puntarella - Catalogna
zs92 (Cichorium intybus)
Tradizionale ortaggio invernale italiano di cui si consumano i germogli finemente amari e teneri, ovvero i gambi dei fiori con boccioli quando sono ancora saldamente chiusi. Lungo periodo di raccolta se si estende la piantagione.
Caratteristiche specifiche della varietà
| Tipo | Puntarelle precoci per raccolto autunnale |
|---|---|
| Colore | verde |
| Raccolta | autunno |
| Bisogno in calore | basso |
| Cichorium intybus | |
| Bisogno in concime | medio |
| Distanza nella fila | 20 cm |
| Distanza tra la fila | 20 cm |
| Profondità di semina | 0.5-1 cm |
Spiegazioni
Sementi rivestite (Pillole): I semi sono rivestiti di materiale minerale. L’obiettivo è quello di unificare le dimensioni e la forma dei semi per facilitare la semina (tecnica). I semi rivestiti sono biocompatibili e venduti singolarmente.