Kalibos - Cavolo cappuccio rosso
ko06 (Brassica oleracea convar. capitata)
Cavolo a punta con riempimento poco stretto e poco tronco. Foglie tenere con un sapore leggermente dolciastro e quindi buone da usare crude. Dopo una coltura di 3-4 mesi, è possibile raccogliere teste di circa 1.5 kg.
Caratteristiche specifiche della varietà
| Tipo | cavolo cappuccio rosso |
|---|---|
| Utilizzo | fresco |
| Bisogno in calore | basso |
| Brassica oleracea convar. capitata | |
| Bisogno in concime | alto |
| Distanza nella fila | 40 cm |
| Distanza tra la fila | 50 cm |
| Profondità di semina | 1-2 cm |
Spiegazioni
ProSpecieRara: Questa varietà è stata classificata da ProSpecieRara come varietà rara o antica. ProSpecieRara è una fondazione dedicata a preservare la diversità delle varietà vegetali rare. Forte di una collaborazione pluriennale con ProSpecieRara, Sativa svolge l'importante compito di conservare e curare tali varietà tradizionali.