Piante medicinali
La coltivazione delle piante officinali nel giardino ha una lunga tradizione nella storia dell’uomo. Già i Celti coltivavano ortica e valeriana e ne conoscevano le proprietà per la salute. Anche nei giardini moderni le piante officinali sono componenti fissi della progettazione, in quanto se ne conoscono gli svariati utilizzi. I fiori di camomilla appena raccolti si possono usare per le tisane, mentre l’olio rosso ricavato dall’iperico o la tintura di echinacea fatta in casa arricchiscono la farmacia domestica. Molte piante officinali in fiore sono una fonte di nutrimento importante per gli insetti, e sono molto attrattive. Le piante officinali, che per lo più non richiedono molte attenzioni, possono essere piantate in una aiuola apposita tematica oppure insieme a altre piante utili o fiori.