Cavoli ricci (germogli) - Semi per germogli
mg26 (Brassica oleracea var. sabellica)
Piccante e dolce, gusto gradevole con una delicata nota di cavolo. Apprezzato nella cucina vegetariana per l’elevato contenuto di ferro e calcio. Si abbina bene a diverse preparazioni. Particolarmente delicato negli smoothie di frutta o nelle insalate multicolore.
Caratteristiche specifiche della varietà
| Brassica oleracea var. sabellica |