Aromatiche

Le piante aromatiche rendono i nostri piatti ancora più appetitosi, per questo motivo non possono mancare nell’orto. Basilico, prezzemolo, aneto e le altre erbe, appena raccolte o essiccate, arricchiscono insalate e zuppe con il loro aroma raffinato. Anche per preparare té a base di salvia, melissa e menta coreana è utile avere un orto di piante aromatiche. Disponibili per tutta l’estate, i fiori edibili di borragine, nasturzio e calendula decorano i nostri piatti e ciotole con i loro colori vivaci. Una pianta del tutto speciale è la trigonella, che in Alto Adige viene usata come spezia nella preparazione del pane, mentre in Svizzera è uno degli ingredienti nella produzione del formaggio speziato Schabziger. Molte piante aromatiche hanno una fioritura bella da vedere e profumata e per questo sono un ottimo nutrimento anche per gli insetti impollinatori.

Basilico limone - Erbe aromatiche

Pianta aromatica che necessita di calore, piuttosto vegetativa. Molta pioggia e temperature inferiori a 8°C producono macchie sulle foglie. Trapiantare svariate piante per zolla. Delizioso profumo di limone. Si usa come spezia o in tisana.

3,05 €

Busta (1.25 g)

Basilico limone - Erbe aromatiche

escl. spese di spedizione, IVA incl. del paese del fornitore
Calamintha White Cloud - Nepitella

Menta montana aromatica da giardino con fiori bianchi profumati. Questa pianta di crescita media alta ca. 20 cm è adatta ai giardini rocciosi assolati ed è resistente al gelo. Molto saporita nelle bibite e nei tè.

3,05 €

Busta (0.1 g)

Calamintha White Cloud - Nepitella

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Camomilla - Erbe aromatiche

Pianta medicinale annuale, biennale se seminata in agosto, raggiunge circa 50 cm. Semina diretta possibile, si raccomanda però di fare prima le piantine e trapiantarle. Germina alla luce.

3,05 €

Busta (0.5 g)

Camomilla - Erbe aromatiche

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Finocchio condimentario - Erbe aromatiche

Pianta che raggiunge circa 1,5 m di altezza di cui si utilizzano i semi maturi che si formano il secondo anno, per infusioni e per uso medico. Germina alla luce e si coltiva sia in vivaio che in pieno campo.

3,05 €

Busta (2.5 g)

Finocchio condimentario - Erbe aromatiche

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Iperico - Erbe aromatiche

Pianta medicinale pluriennale, circa 80 cm di altezza. Fiorisce il secondo anno, e ama i luoghi ben soleggiati. Germina alla luce, e si consiglia una giusta rotazione e il trapianto.

3,05 €

Busta (0.25 g)

Iperico - Erbe aromatiche

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Melissa limoncella - Erbe aromatiche

Pianta perenne e medicinale per infusi. Il profumo gradevole delle foglie fresche tiene lontane le mosche. Germina con la luce. Si raccomanda la coltura in cassetta (vari germogli per zolla).

3,05 €

Busta (0.5 g)

Melissa limoncella - Erbe aromatiche

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Melissa Moldavica - Erbe aromatiche

Pianta da tisana con una altezza di 30-50 cm, dalle foglie che ricordano la menta e l'aroma di limone caldo. In luglio e agosto appaiono delle infiorescenze viola e decorative. I fiori sono commestibili. E' anche una fonte di nettare e di polline per gli insetti.

3,05 €

Busta (0.5 g)

Melissa Moldavica - Erbe aromatiche

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Menta Coreana - Erbe aromatiche

Questa agastache non solo è conosciuta per le sue proprietà aromatiche, ma le sue infiorescenze blu la rendono una pianta decorativa per aiuole. Aroma di menta ed anice.

3,05 €

Busta (100 semi)

Menta Coreana - Erbe aromatiche

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Monarda Citriodora - Erbe aromatiche

Questa monarda di colore dal rosa al fucsia, alta circa 80 cm, in virtù della lunga fioritura possiede un alto valore ornamentale. Cresce sia al sole che in penombra. Le foglie, profumate di limone, sono commestibili. Foglie e fiori vengono utilizzate anche principalmente nelle tisane.

3,05 €

Busta (0.25 g)

Monarda Citriodora - Erbe aromatiche

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Ortica Grande - Erbe aromatiche

Le foglie giovani si preparano come spinaci e si consumano in primavera. Importante pianta medicinale, viene anche utilizzata per preparati biodinamici. Germina lentamente alla luce. Trapiantare in vasi.

3,05 €

Busta (0.5 g)

Ortica Grande - Erbe aromatiche

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Rute comune - Erbe aromatiche

Robusta pianta officinale, aromatica e decorativa proveniente dall’area mediterranea, dal profumo aromatico. La rustica ruta comune con i suoi fiori gialli e foglie verdi bluastre è molto decorativa. Raggiunge un’altezza di 40-70 cm e diventa legnosa nella parte inferiore.

3,42 €

Busta (0.25 g)

Rute comune - Erbe aromatiche

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Salvia - Erbe aromatiche

Pianta perenne per utilizzo aromatico e medicinale. Ama i luoghi soleggiati e non gradisce le zone umide. Trapiantare una o più piante per zolla o seminare direttamente.

3,05 €

Busta (1.25 g)

Salvia - Erbe aromatiche

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Salvia Sclarea - Erbe aromatiche

Pianta decorativa di cui si nutrono le api legnaiole Se coltivata in semenzaio l’infiorescenza vigorosa con brattee rosso-rosate e fiori lilla chiaro compare già in primavera. Antica pianta officinale e aromatica.

3,05 €

Busta (0.5 g)

Salvia Sclarea - Erbe aromatiche

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Timo 'Deutscher Winter' - Erbe aromatiche

Pianta officinale e aromatica sempreverde, facile da coltivare, con fiori viola. Resistente al gelo, si raccoglie tutto l’anno. Non tagliare troppo in profondità. Adatta alla coltivazione in vaso.

3,05 €

Busta (0.25 g)

Timo 'Deutscher Winter' - Erbe aromatiche

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Valeriana - Erbe aromatiche

I semi germinano solo alla luce (non coprire), fiorisce nel 2° anno. Per raggiungere 1.5 m di altezza necessita di penombra. Il rizoma viene sfruttato per le sue virtù medicinali, e i fiori si usano si usano per i preparati biodinamici. Il profumo della pianta ha un effetto magico sui gatti.

3,05 €

Busta (0.5 g)

Valeriana - Erbe aromatiche

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