Aromatiche

Le piante aromatiche rendono i nostri piatti ancora più appetitosi, per questo motivo non possono mancare nell’orto. Basilico, prezzemolo, aneto e le altre erbe, appena raccolte o essiccate, arricchiscono insalate e zuppe con il loro aroma raffinato. Anche per preparare té a base di salvia, melissa e menta coreana è utile avere un orto di piante aromatiche. Disponibili per tutta l’estate, i fiori edibili di borragine, nasturzio e calendula decorano i nostri piatti e ciotole con i loro colori vivaci. Una pianta del tutto speciale è la trigonella, che in Alto Adige viene usata come spezia nella preparazione del pane, mentre in Svizzera è uno degli ingredienti nella produzione del formaggio speziato Schabziger. Molte piante aromatiche hanno una fioritura bella da vedere e profumata e per questo sono un ottimo nutrimento anche per gli insetti impollinatori.

  • Pianta aromatica dai molteplici utilizzi. Si raccomanda la semina diretta, anche se le piante giovani sono soggette agli attacchi delle lumache. Evitare di coltivare troppo spesso nello stesso sito.
    2,73 €
    Busta (2.5 g)
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  • Varietà di aneto molto speziata, robusta e produttiva. Si adoperano le giovani foglie, i fusti, i boccioli e i semi essicati. Indicata per la vendita a mazzetti.
    2,73 €
    Busta (2.5 g)
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  • Pianta aromatica dai molteplici utilizzi, a crescita rapida. In buone condizioni può raggiungere 1 m di altezza. Le foglie e i fiori si consumano in insalata. Ottima mellifera, fiorisce fino alle gelate.
    2,73 €
    Busta (2.5 g)
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  • Menta montana aromatica da giardino con fiori bianchi profumati. Questa pianta di crescita media alta ca. 20 cm è adatta ai giardini rocciosi assolati ed è resistente al gelo. Molto saporita nelle bibite e nei tè.
    3,05 €
    Busta (0.1 g)
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  • Pianta medicinale annuale, biennale se seminata in agosto, raggiunge circa 50 cm. Semina diretta possibile, si raccomanda però di fare prima le piantine e trapiantarle. Germina alla luce.
    3,05 €
    Busta (0.5 g)
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  • Pianta che raggiunge circa 1,5 m di altezza di cui si utilizzano i semi maturi che si formano il secondo anno, per infusioni e per uso medico. Germina alla luce e si coltiva sia in vivaio che in pieno campo.
    3,05 €
    Busta (2.5 g)
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  • Pianta medicinale pluriennale, circa 80 cm di altezza. Fiorisce il secondo anno, e ama i luoghi ben soleggiati. Germina alla luce, e si consiglia una giusta rotazione e il trapianto.
    3,05 €
    Busta (0.25 g)
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  • Erba aromatica pluriennale, mellifera. I bei fiori blu scuri la rendono una pianta perenne da aiuola ornamentale. Trapianto o semina diretta.
    3,05 €
    Busta (1 g)
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  • Pianta perenne e medicinale per infusi. Il profumo gradevole delle foglie fresche tiene lontane le mosche. Germina con la luce. Si raccomanda la coltura in cassetta (vari germogli per zolla).
    3,05 €
    Busta (0.5 g)
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  • Questa agastache non solo è conosciuta per le sue proprietà aromatiche, ma le sue infiorescenze blu la rendono una pianta decorativa per aiuole. Aroma di menta ed anice.
    3,05 €
    Busta (100 semi)
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  • Specie di origano, scoperto in Libano. Utilizzare come ingrediente principale dello Zaatar o come erba aromatica. Caratterizzato da un alto contenuto di olio essenziale, in particolare timolo, è anche di sapore leggermente più piccante del timo. Necessita di protezione durante l'inverno.
    3,05 €
    Busta (25 semi)
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  • Pianta aromatica annuale mediterranea poco esigente. Copre lo stesso periodo vegetativo del ravanello. E' preferita la semina diretta. Se si protegge dal gelo si coltiva tutto l'anno. Per il suo intenso gusto viene usata per insaporire le insalate.
    2,73 €
    Busta (2.5 g)
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  • Pianta aromatica pluriennale mediterranea dalle foglie dentellate. Si coltiva praticamente tutto l'anno. Sementi delicate: meglio seminare in cassetta, ripiantare e successivamente trapiantare.
    3,05 €
    Busta (0.3 g)
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  • Pianta perenne per utilizzo aromatico e medicinale. Ama i luoghi soleggiati e non gradisce le zone umide. Trapiantare una o più piante per zolla o seminare direttamente.
    3,05 €
    Busta (1.25 g)
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  • Pianta decorativa di cui si nutrono le api legnaiole Se coltivata in semenzaio l’infiorescenza vigorosa con brattee rosso-rosate e fiori lilla chiaro compare già in primavera. Antica pianta officinale e aromatica.
    3,05 €
    Busta (0.5 g)
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  • Germina alla luce. Trapiantare svariati germogli per vaso. Raggiunge i 30 cm di altezza e si può utilizzare per parecchi anni. Pianta ornamentale e buona mellifera.
    3,05 €
    Busta (0.5 g)
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  • Pianta officinale e aromatica sempreverde, facile da coltivare, con fiori viola. Resistente al gelo, si raccoglie tutto l’anno. Non tagliare troppo in profondità. Adatta alla coltivazione in vaso.
    3,05 €
    Busta (0.25 g)
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    Pianta alta ca. 80 cm con fiori azzurri. Le foglie e i fiori vengono usati come spezie nella produzione casearia. Adatta anche come sovescio. Può essere tagliata più volte.
    3,05 €
    Busta (2.5 g)
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