Aromatiche

Le piante aromatiche rendono i nostri piatti ancora più appetitosi, per questo motivo non possono mancare nell’orto. Basilico, prezzemolo, aneto e le altre erbe, appena raccolte o essiccate, arricchiscono insalate e zuppe con il loro aroma raffinato. Anche per preparare té a base di salvia, melissa e menta coreana è utile avere un orto di piante aromatiche. Disponibili per tutta l’estate, i fiori edibili di borragine, nasturzio e calendula decorano i nostri piatti e ciotole con i loro colori vivaci. Una pianta del tutto speciale è la trigonella, che in Alto Adige viene usata come spezia nella preparazione del pane, mentre in Svizzera è uno degli ingredienti nella produzione del formaggio speziato Schabziger. Molte piante aromatiche hanno una fioritura bella da vedere e profumata e per questo sono un ottimo nutrimento anche per gli insetti impollinatori.

  • YARROW – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Achillea millefoglie - Erbe aromatiche
    Pianta medicinale che fiorisce il 2° anno. Trapiantare uno o più germogli per zolla. Non piantare a distanza troppo ravvicinata, le piante crescono rapidamente. Si usa per i preparati biodinamici.
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    Busta (0.5 g)
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  • CHAMOMILE MATRICARIA – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Camomilla - Erbe aromatiche
    Pianta medicinale annuale, biennale se seminata in agosto, raggiunge circa 50 cm. Semina diretta possibile, si raccomanda però di fare prima le piantine e trapiantarle. Germina alla luce.
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    Busta (0.5 g)
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  • CHERVIL – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Cerfoglio 'Commun' - Erbe aromatiche
    Erba aromatica annuale, biennale se seminata in agosto. E' preferibile la semina diretta. Monta molto in fretta col calore: seminare in maniera scaglionata per la produzione estiva.
    2,73 €
    Busta (2.5 g)
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  • FENNEL (TEA) – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Finocchio condimentario - Erbe aromatiche
    Pianta che raggiunge circa 1,5 m di altezza di cui si utilizzano i semi maturi che si formano il secondo anno, per infusioni e per uso medico. Germina alla luce e si coltiva sia in vivaio che in pieno campo.
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    Busta (2.5 g)
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  • ST. JOHN'S WORT – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Iperico - Erbe aromatiche
    Pianta medicinale pluriennale, circa 80 cm di altezza. Fiorisce il secondo anno, e ama i luoghi ben soleggiati. Germina alla luce, e si consiglia una giusta rotazione e il trapianto.
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    Busta (0.25 g)
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  • LEMON BALM – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Melissa limoncella - Erbe aromatiche
    Pianta perenne e medicinale per infusi. Il profumo gradevole delle foglie fresche tiene lontane le mosche. Germina con la luce. Si raccomanda la coltura in cassetta (vari germogli per zolla).
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    Busta (0.5 g)
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  • OREGANO, GREEK – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Origano di Grecia - Erbe aromatiche
    Pianta introdotta nel 1978 da Ilmar Randuja da Samotracia (Grecia), ha un ottimo aroma e resiste alle gelate. Germina alla luce, e si semina in cassetta o si trapiantano i vari germogli in vaso.
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    Busta (0.1 g)
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  • Origano Libanese 'Babilye' - Erbe aromatiche
    Origano Libanese 'Babilye' - Erbe aromatiche
    Specie di origano, scoperto in Libano. Utilizzare come ingrediente principale dello Zaatar o come erba aromatica. Caratterizzato da un alto contenuto di olio essenziale, in particolare timolo, è anche di sapore leggermente più piccante del timo. Necessita di protezione durante l'inverno.
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    Busta (25 semi)
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  • STINGING NETTLE – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Ortica Grande - Erbe aromatiche
    Le foglie giovani si preparano come spinaci e si consumano in primavera. Importante pianta medicinale, viene anche utilizzata per preparati biodinamici. Germina lentamente alla luce. Trapiantare in vasi.
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    Busta (0.5 g)
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  • SAVORY PERENNIAL – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Santoreggia perenne - Erbe aromatiche
    Germina alla luce. Trapiantare svariati germogli per vaso. Raggiunge i 30 cm di altezza e si può utilizzare per parecchi anni. Pianta ornamentale e buona mellifera.
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    Busta (0.5 g)
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  • THYME 'DEUTSCHER WINTER´ – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Timo 'Deutscher Winter' - Erbe aromatiche
    Pianta officinale e aromatica sempreverde, facile da coltivare, con fiori viola. Resistente al gelo, si raccoglie tutto l’anno. Non tagliare troppo in profondità. Adatta alla coltivazione in vaso.
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    Busta (0.25 g)
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