Pignoletto del Canavese - Polentamais
zu44 (Zea mays)
Wiederentdeckte, alte, traditionelle Sorte, die früher ausschliesslich für die Herstellung von Polenta angebaut wurde.
Produktinformation
| Typ | Speisemais |
|---|---|
| Verwendung | Zur Herstellung von Polenta |
| Lateinischer Name | Zea mays |
| Abstand in der Reihe | 20 cm |
| Abstand zwischen den Reihen | 40 cm |
| Saattiefe | 3-4 cm |
Erläuterungen
Erhaltungszüchtung: Für diese Sorte betreibt Sativa in Rheinau die Erhaltungszüchtung. Um eine Sorte in hoher Qualität zu sichern, muss man sie pflegen. Regelmässig werden sie nachgebaut und auf Ihre positiven Eigenschaften selektiert. Dabei werden die Sorten fortlaufend den Anbaubedingungen angepasst und verbessert.