Bärlauch - Kräuter
kr61 (Allium ursinum)
Das Alliumgewächs Bärlauch ist eine niedrige, winterharte Staude mit grossen, oval-lanzettlichen Blättern. Seine weissen Blüten werden gerne von Insekten besucht. Die aromatischen Blätter mit Knoblauchduft finden Verwenung in der Küche
Als Kaltkeimer wird eine Aussaat im Herbst empfohlen. Liebt tiefgründige Böden und einen eher feuchten, halbschattigen Standort Vermehrt sich schnell und bildet Horste.
Produktinformation
| Lebensdauer | mehrjährig |
|---|---|
| Wärmebedarf | niedrig |
| Lateinischer Name | Allium ursinum |
| Nährstoffbedarf | gering |
| Abstand in der Reihe | 25 cm |
| Abstand zwischen den Reihen | 30-40 cm |
| Saattiefe | 1-2 cm |