Azur-Star - Kohlrabi blau
ko44 (Brassica oleracea var. gongylodes)
Beschreibung
Sehr frühe, blauviolette Sorte. Für geheizten Anbau unter Glas, aber auch im Freiland. Schossfeste, zarte, leicht plattrunde Knollen.
Variety-specific characteristics
| Knollenfarbe | blau |
|---|---|
| Verwendung | frisch |
| auch als Saatscheibe erhältlich | Nein |
| auch als Saatteppich erhältlich | Nein |
| Positiv für bestäubende Insekten | Nein |
| Wärmebedarf | niedrig |
| Lateinischer Name | Brassica oleracea var. gongylodes |
| Nährstoffbedarf | mittel |
| Abstand in der Reihe | 30 cm |
| Abstand zwischen den Reihen | 30 cm |
| Saattiefe | 1-2 cm |
| Gut geeignet für händische Einarbeitung | Nein |
Erläuterungen
Erhaltungszüchtung: Für diese Sorte betreibt Sativa in Rheinau die Erhaltungszüchtung. Um eine Sorte in hoher Qualität zu sichern, muss man sie pflegen. Regelmässig werden sie nachgebaut und auf Ihre positiven Eigenschaften selektiert. Dabei werden die Sorten fortlaufend den Anbaubedingungen angepasst und verbessert.
Präzisionssaatgut: Die Samen sind kalibriert und haben eine erhöhte Keimfähigkeit. Das Saatgut wird per Korn verkauft.