Bienenfreundliche Pflanzen

Leguminose für Anbau auf mageren, kalkreichen, gut vorbereiteten Böden. Verträgt Trockenheit. Für Produktion der schwarzen Linsen Aussaat ab März, üblicherweise mit Getreidestützfrucht. Höhere Saatstärke wirkt positiv auf Ertrag und Unkrautunterdrückung. Ernte ist etwas heikel.

Leguminose für Untersaat mit Pfahlwurzel und weiss-gelblichen, insektenfreundlichen Blüten. Die gesamte Pflanze hat den schabzigertypischen Kumarinduft. Die Samen werden geröstet oder gekocht milder und eignen sich als Tee, für Öl oder als Gewürz.

Alte, vielseitige Kulturpflanze, die als Ölfrucht zur Körnergewinnung, als Zwischenfrucht oder als Mischpartner mit anderen Kulturen verwendet wird. Für Körnergewinnung Aussaat März/April, Ernte Juli.

Hoher Grünmassenertrag und hervorragende Bienenweide sind die beiden wichtigsten Vorteile von Sonnenblumen. Kann auch im Gemenge mit Phacelia und anderen Gründüngungspflanzen angebaut werden.