Légumes
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Laitue feuille de chêne verte et légèrement frisée, aux feuilles tendres et sucrées. Croissance vigoureuse et décorative. Parfaite comme salade à couper.
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Navet savoureux, bicolore à forme épaisse et aplatie. Légèrement sucré, finement épicé, sans note de moutarde. Conservé depuis des générations à Bosco Gurin (Tessin), il est adapté à la rigueur du climat montagnard.
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