Légumes
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Chou de Milan d'automne. Pomme ronde et légèrement aplatie. Feuillage fin frisé, légèrement cloqué. Originaire de la plaine de Plainpalais près de Genève, il supporte le gel jusque -5°C. Chou très savoureux.
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Variété italienne traditionnelle, portant de nombreux fruits disposés en grappes, d’une longueur de 6 à 12 cm. Ces fines aubergines de couleur violet clair se prêtent aussi parfaitement à la mise en conserve.
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