Haricots

Les Européens ramenèrent au pays le haricot Phaseolus après la découverte de l'Amérique du Sud. A l'origine, tous les haricots sont grimpants. Les variétés à croissance naine ne sont connues que depuis le 16ème et 17ème siècles. Les haricots sont une source de protéine alimentaire importante dans le monde. Les haricots secs revêtent dans ce sens une plus grande importance que les haricots vets potagers.

  • Black Turtle - Haricot nain à écosser
    Black Turtle - Haricot nain à écosser
    Haricots noirs à écosser, précoces, productifs et savoureux. Port buissonnant. Très bonne résistance à la rouille et au virus de la mosaïque dorée du haricot. Tolérant à la sclérotinia. Souche améliorée de la variété Black Turtle.
    4.98 CHF
    Sachet (50 g)
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  • BLAUHILDE
    Blauhilde - Haricot à rame
    Variété productive et précoce pour le plein champ. Gousses cylindriques et charnues, de couleur bleu-violet. Savoureuses, leur couleur vire au vert foncé à la cuisson.
    4.98 CHF
    Sachet (50 g)
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  • BORLOTTO LAMON
    Borlotto Lamon - Haricot ramé à écosser
    Variété robuste de haricot à écosser. Les grains sont délicieux consommés à peine récoltés. Ils peuvent naturellement aussi être séchés. A besoin de chaleur pour arriver à maturité.
    4.98 CHF
    Sachet (50 g)
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  • Borlotto Mercato OL - Haricot nain à écosser
    Borlotto Mercato OL - Haricot nain à écosser
    Haricot nain moucheté de rouge et beige produisant des cosses uniformes. Les 6 à 8 graines de chaque gousse sont rondes et brillantes avec des rayures rouges. Plante vigoureuse au port érigé, à maturation uniforme et tolérante à la chaleur.
    4.16 CHF
    Sachet (50 g)
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  • BORLOTTO ROSSO
    Borlotto Rosso - Haricot nain à écosser
    Haricot à écosser à gousses vertes mouchetées de rouge. Robuste et peu exigeant, mais a besoin de suffisamment de chaleur pour mûrir.

    En rupture de stock

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  • CANADIAN WONDER
    Canadian Wonder - Haricot nain à écosser
    Haricot à écosser robuste et vigoureux. Les jeunes gousses vertes sont tendres et savoureuses. On consomme cependant principalement les graines rouge foncé intense.
    4.98 CHF
    Sachet (50 g)
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  • CANTARE
    Cantare - Haricot nain extra fin
    Variété productive, robuste, aux gousses rondes d'env. 8 mm de diamètre. Résistante au virus de la mosaïque du haricot 1 et à l'anthracnose.

    En rupture de stock

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  • Cinteo (WAV.612) - Haricot à rame
    Cinteo (WAV.612) - Haricot à rame
    Haricots à rames à petits grains, pauvres en phasine. Adaptés en culture associée à du maïs précoce: 8 grains de maïs et 4 grains de haricots à rame au m2
    53.25 CHF
    10.000 graines
  • Cobra - Haricot à rame
    Cobra - Haricot à rame
    Variété rustique précoce produisant des gousses vert foncé, fines et uniformes, de 17 à 20 cm. Présente une croissance vigoureuse ainsi qu’une bonne résistance aux maladies, telles que l’anthracnose et le virus de la mosaïque dorée du haricot. Fournit des rendements élevés et réguliers.
    4.98 CHF
    Sachet (20 g)
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  • Creso - Haricot nain beurre
    Creso - Haricot nain beurre
    Haricot beurre attractif de couleur jaune clair. Les longues gousses fines comme des crayons n'ont pas de fils. Le haricot nain précoce et vigoureux peut être récolté pendant longtemps.
    4.98 CHF
    Sachet (50 g)
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  • CUPIDON
    Cupidon - Haricot nain à filet
    Variété française vigoureuse et productive. Peut être récoltée au stade filet (stade jeune). Grands, ils ne font, cependant, pas de fils. Belle présentation de la gousse. Résistant à la mosaïque du haricot 1 et à l'anthracnose.
    4.98 CHF
    Sachet (50 g)
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  • Donna - Haricot à rame
    Donna - Haricot à rame
    Haricots à rame à gousse plate, conviennent idéalement à la culture sous serre et sous tunnel. Vigoureux, productifs, bonne récolte. Adaptés également aux semis précoces.
    4.98 CHF
    Sachet (50 g)
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  • KLOSTERFRAUEN
    DU COUVENT
    Variété ancienne à forte croissance. Les gousses courtes peuvent être récoltées vertes ou à maturité. Les grains brun-rouge et blancs sont très décoratifs. Haricot à rame.

    En rupture de stock

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  • ELMORO
    Elmoro - Haricot nain extra fin
    Variété très vigoureuse et continuellement fleurie. Adaptée à la culture en plein champ et protégée. Les gousses droites, vertes sont savoureuses. Les grains, noirs à maturité, sont spécialement jolis.
    4.98 CHF
    Sachet (200 graines)
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  • Fla Deux - Haricot nain flageolet
    Fla Deux - Haricot nain flageolet
    Variété robuste au goût très fin. On récolte les grains blancs encore verts et on les consomme frais ou séchés. Les flageolets sont une délicatesse de la cuisine française traditionnelle.

    En rupture de stock

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  • GOLDFIELD
    Goldfield - Haricot à rame
    Variété très hâtive et productive à gousses plates et larges, de couleur jaune or. Pour la culture en plein champ et sous abri.
    4.98 CHF
    Sachet (50 g)
    01020304050607080910111213
  • IFRA
    IFRA
    Haricot sans fils, mi-précoce, à gousses vertes. Peut être cultivé sur presque tous les sols.

    En rupture de stock

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  • LA VICTOIRE
    La Victoire - Haricot nain
    Variété semi-hâtive et productive aux gousses vertes rondes-ovales sans fil. Plante robuste adaptée à tous types de sols.
    4.98 CHF
    Sachet (50 g)
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  • MARONA
    Marona - Haricot nain
    Haricot précoce et productif. Gousses vert-moyen rondes-ovales. Très goûteux, il ne fait pas de fil, même à un stade avancé.
    4.98 CHF
    Sachet (50 g)
    01020304050607080910111213
  • MAXI
    Maxi - Haricot nain
    Variété très précoce et productive. Port dressé. Gousses rondes et ovales vert-moyen. La fructification au-dessus du feuillage facilite la récolte. Idéale pour semis précoce et tardif sous abri ou en plein champ.
    4.98 CHF
    Sachet (50 g)
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  • NECKARGOLD
    Neckargold - Haricot à rame
    Ancienne variété mi-précoce et productive. Longues gousses rondes-ovales d'un jaune profond. Haricot charnu sans fil, tendre et savoureux.
    4.98 CHF
    Sachet (50 g)
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  • NECKARKÖNIGIN
    Neckarkönigin - Haricot à rame
    Variété de référence pour culture en plein champ. Les gousses vertes et rondes sont sans fil, même si les grains commencent à marquer la gousse.
    4.98 CHF
    Sachet (50 g)
    01020304050607080910111213
  • BLACK
    Noir - Haricot nain à écosser
    Haricot à écosser vigoureux aux gousses courtes et larges. Les haricots à maturité tardive forment de petits grains ronds ronds noirs au goût crémeux rappelant la noisette.

    En rupture de stock

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  • Odessa - Haricot nain extra fin
    Odessa - Haricot nain extra fin
    Variété résistante et prolifique aux cosses rondes d’un vert moyen. Facile à cueillir et avec une période de récolte particulièrement longue. Résistant au virus de la mosaïque dorée du haricot et à l’anthracnose.
    4.98 CHF
    Sachet (50 g)
    01020304050607080910111213
  • Purple Queen - Haricot nain
    Purple Queen - Haricot nain
    Haricots nains mauves virant au vert à la cuisson. Variété productive, à semis précoces, s’accommodant bien d’une météo froide et humide. Gousses tendres, sans fil, excellente saveur.
    4.98 CHF
    Sachet (50 g)
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