Légumes

  • Albedo - Navet
    Albedo - Navet
    Navet blanc pour culture de printemps et d’automne. Forme épaisse, ovoïde à cylindrique, bon rendement homogène en tubercules. Saveur légèrement sucrée, convient très bien à la production de navets acides. Se prête également à la transformation industrielle.
    4.16 CHF
    Sachet (1.5 g)
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  • Blanc globe à collet violet (De Milan Rouge) - Navet
    Blanc globe à collet violet (De Milan Rouge) - Navet
    Variété pour culture précoce. Croissance rapide. Raves rondes, blanches, légèrement aplaties, aux collets violets. Chair fine et tendre. Peut se manger cru. Pour culture sous abri et plein champ.
    4.16 CHF
    Sachet (2.5 g)
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  • Blanc globe à collet violet (Zurich) - Navet
    Blanc globe à collet violet (Zurich) - Navet
    Raves à tête violette de forme arrondie, à chair blanche. Bonne conservation. Semer relativement serré pour la consommation. Plus espacé, les gros sujets conviennent pour la lacto-fermentation ou pour en faire des lanternes.
    4.16 CHF
    Sachet (2.5 g)
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  • Cima di Rapa - Rapa
    Cima di Rapa - Rapa
    Spécialité d'Italie. Semer en ligne pour être coupé et consommé en entier quand la plante forme les boutons floraux (soupes, tartes ou poêlé). Sa saveur rappelle le brocoli. Culture relativement peu exigeante.
    4.16 CHF
    Sachet (2.5 g)
    01020304050607080910111213
  • Guringa - Navet
    Guringa - Navet
    Navet savoureux, bicolore à forme épaisse et aplatie. Légèrement sucré, finement épicé, sans note de moutarde. Conservé depuis des générations à Bosco Gurin (Tessin), il est adapté à la rigueur du climat montagnard.

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  • Jaune boule d'or (Golden Ball) - Navet
    Jaune boule d'or (Golden Ball) - Navet
    Variété à chair jaune, dense et savoureuse. Belle présentation. De croissance plus longue que le navet Blanc Globe, il ne supporte pas les semis trop serrés. De très bonne conservation.
    4.16 CHF
    Sachet (2.5 g)
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  • Sélection (SAT 66) - Navet
    Sélection (SAT 66) - Navet
    "Navet d’automne ovoïde, de couleur violet-blanc, à saveur sucrée. Feuillage robuste avec bonne naissance de feuilles. Vigoureux, bon rendement régulier. Joli à utiliser pour la fête des Räbelichtli (navets sculptés en lanternes), mais aussi en cuisine pour la fermentation."
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