Pignoletto del Canavese - Maïs polenta
zu44 (Zea mays)
Redécouverte d’une variété ancienne traditionnelle, autrefois cultivée exclusivement pour la production de polenta.
Caractéristiques spécifiques à la variété
| Type | maïs farine |
|---|---|
| Utilisation | pour la production de polenta |
| Zea mays | |
| Distance sur les lignes | 20 cm |
| Distance entre les lignes | 40 cm |
| Profondeur de semis | 3-4 cm |
Explications
Sélection de conservation: Pour cette variété, Sativa pratique la sélection de conservation à Rheinau. Pour assurer une variété de qualité supérieure, il est essentiel de l’entretenir avec soin. Ces variétés sont régulièrement reproduites et sélectionnées en fonction de leurs caractéristiques positives. Cette démarche permet de les améliorer continuellement et de les adapter aux conditions de culture.