Légumes

  • FEURIO – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Variété d'un aspect très attractif aussi bien au jardin qu'en cuisine grâce à ses côtes rouge lumineux. La couleur se conserve à la cuisson. A cultiver comme les autres variétés de côtes de bette.
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  • Fidel KS - Chou chinois
    Chou chinois qui forme une tête compacte et serrée de 0.8 à 1.3 kg. La durée de végétation est de 80-90 jours et de ce fait, un semis début août est encore possible. De très bonne conservation. Variété issue de sélection Sativa.
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  • Filderkraut - Chou blanc
    Chou pointu mi-tardif. Feuilles denses et serrées d'un goût particulièrement fin et doux. Peut devenir très volumineux. Légère capacité de stockage. Convient aussi très bien pour la choucroute et la consommation crue en salade.
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  • Fino (Bianco Perfezione) - Fenouil
    Variété rustique. Croissance vigoureuse. Feuilles robustes se développant en éventail autour d'un bulbe qui peut devenir volumineux. Convient pour toute la période de culture en pleine champ.
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  • Variété précoce de forme très ronde avec un fin collet. Oignon de type américain pour un stockage de moyenne durée. Pelure ferme, couleur bronze. Maturité précoce, un avantage certain par rapport à la pression fongique tardive. Issue de sélection Sativa.
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  • Ancien chou cavalier rare, originaire d’Italie, dont les feuilles rappellent fortement celles du pissenlit. Les tendres tiges sont délicieuses crues ou cuites. Goût plutôt suave et épicé que rappelant celui du chou. Culture comme des brocolis traditionnels.
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  • Variété française à racine rouge mi-longue au bout arrondi blanc. Culture rapide. Récolter rapidement pour éviter qu'il ne creuse.
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  • Pois mangetout robuste, à croissance moyenne. Gousses plates et larges. Fleurs blanches.
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  • Variété de plein champ à croissance vigoureuse, aux petits fruits rouges côtelés, très savoureux, rappelant le type "charnu". Les fruits conviennent bien au séchage.
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  • Batavia verte de taille moyenne pour toute la saison de culture en plein champ. Croissance érigée, forme une pomme ferme, semi-ouverte aux feuilles croquantes. Bord des feuilles très robuste.
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  • FORELLENSCHLUSS – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Laitue romaine aux feuilles fermes tachetées brun-rouge. Têtes érigées et compactes. Forme semblable à la laitue St-Blaise.
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  • FORMANOVA – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Forme ronde et cylindrique. Rouge foncé, presque sans anneaux. Feuillage rougeâtre, les raves se développent nettement au dessus du sol. Facile à récolter et de bonne conservation, elle est très savoureuse cuite ou crue.
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  • Freezo KS - Poireau d'hiver
    Poireaux sombres, tardifs à port érigé et sans formation de bulbe. Longueur de fût env. 17cm. Compte tenu de sa très bonne rusticité, convient parfaitement à la culture d’hiver et à la récolte au printemps.
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  • Grâce à la sélection biologique, cette variété originaire du nord de l’Italie se montre également vigoureuse et productive dans les zones climatiques plus fraîches. Pour une meilleure conservation, n'écaler les noix qu’au moment du semis. Les faire cuire ou griller avant de les consommer. Issue de la sélection Sativa.
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  • Variété compacte, croissance vigoureuse éprouvée à feuilles rondes, vert foncé. Adaptée aux semis précoces et à la culture durant toute l’année.
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  • GÉANTE MARAÎCHÈRE – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Variété à croissance vigoureuse pour culture d'automne à récolter avant les premières gelées. Grosses pommes très compactes se remplissant par l'extérieur. Cœur bien jaune.
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  • Type ouvert provenant d’Italie. Se distingue par ses têtes homogènes de taille moyenne, pleines et compactes. Feuilles dressées, fermes, ondulées et croquantes. Tolérante à la chaleur, résistante à la brûlure de la pointe et aux nécroses internes.
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  • GESCHE SG – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Betterave ronde, rouge foncé, homogène et à haut rendement, de sélection biologique de l’Allemagne du nord. Idéale pour la conservation, elle peut toutefois être récoltée en botte. Variété de sélection Saat:gut.
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  • SWISS GIANTS
    Pois mangetout à croissance vigoureuse pouvant dépasser les 2 mètres de haut. Grandes gousses plates, de couleur vert clair, à récolter au stade jeune. Fleurs violettes.
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  • GLOIRE DE NANTES – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Laitue pommée vert moyen. Pommes aplaties, moyennement fermes et très lourdes. Résistance à la montaison. Pour la récolte au printemps et en début d'été.
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  • Petit pois ridé à croissance vigoureuse et de bon rendement. Grains sucrés et savoureux. Supporte des conditions climatiques difficiles.
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  • GNIFF – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Carotte de conservation à croissance lente, originaire du Tessin. Violette à l'extérieur, blanche à l'intérieure, très décorative. Sensible dans des sols trop humides. La couleur s'estompe à la cuisson.
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  • GOLDEN BANTAM – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Variété mi-hâtive aux grands épis jaunes, de bel aspect. Saveur et consistance typiques d'une variété de maïs doux traditionnel.
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  • Variété de maïs doux mi-précoce, issue de la sélection Sativa. Bon développement juvénile et bonne croissance, feuilles vigoureuses. Les épis cylindriques présentent une pointe bien remplie.
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  • Feuilles vert clair fortement pennées. On peut les récolter comme jeune pousse (baby leaf) après 3 semaines ou à maturité après 6 semaines. La feuille ferme peut être consommée crue ou cuite.
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