Légumes

  • Feuilles vert clair fortement pennées. On peut les récolter comme jeune pousse (baby leaf) après 3 semaines ou à maturité après 6 semaines. La feuille ferme peut être consommée crue ou cuite.
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    Sachet (2.5 g)
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  • Feuilles pointues, finement dentelées. Récolte possible en feuilles ou en rosette. Idéale en culture d'automne ou sous abri l'hiver.
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    Sachet (2.5 g)
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  • Mélange aux saveurs variées. Adapté à la cueillette, car la variété à grandes feuilles Red Giant mature un peu plus lentement. Particulièrement adapté aux récoltes hivernales ou pour les mélanges de salades à note piquante.
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  • Rosette fournie de feuilles pennées vert clair. Variété à croissance rapide. Peut être coupée plusieurs fois. Très bonne résistance au froid. Pour l'extérieur, mais surtout idéale pour culture hivernale sous abri.
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  • Feuilles rouges à tiges vertes, à croissance rapide, d'abord lobées puis finement découpées. Avec sa jolie forme et couleur, cette moutarde enrichit non seulement la cuisine, mais aussi le jardin. Convient bien pour culture automnale abritée.
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    Sachet (2.5 g)
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  • Moutarde à joyeuse croissance aux grandes feuilles rouge-vert. Les jeunes feuilles sont douces et peuvent être mangées commes jeunes pousses (baby leaf). On peut cuire les feuilles matures. Croît particulièrement bien pendant les saisons plus fraîches. Résiste au gel.
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  • Grandes feuilles pointues nervurées de rouge. Peut être utilisée en salade ou comme les épinards. Saveur légèrement piquante qui rappelle la moutarde.
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  • Feuilles vert clair aux bords finement dentelés, quelque peu frisés. Leur goût épicé, légèrement fort, rappelle le raifort et apporte une note de fraîcheur à chaque salade. Résistant au froid. Récolte des jeunes pousses (baby leaf) après 3 semaines.
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