Maïs

Le maïs englobe autant les maïs à grain pour la polenta, les tortillas ou le popcorn que le maïs doux si populaire dans nos régions. Le maïs est une plante cultivée très ancienne originaire d'Amérique centrale et compte avec le riz et le blé parmi les espèces de céréales les plus importantes au monde. Les conquérants espagnols ont apporté la plante au début du 16ème siècle en Europe, il a connu depuis une diffusion de plus en plus grande.

  • CINEMA – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Cinema - Maïs popcorn
    Variété riche en amidon. L'enveloppe fine et vitreuse "éclate" quand on fait chauffer les grains. Bien laisser sécher avant l'utilisation. Très savoureux.
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    Sachet (12.5 g)
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  • DAMAUN KS – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Damaun KS - Maïs doux
    Variété hâtive extra douce issue de sélection Sativa. Les grands épis jaunes peuvent être récoltés env. 95 jours après le semis. Pour optimiser la durée de récolte, il est intéressant de semer en même temps les trois variétés KS.
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    Sachet (12.5 g)
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  • GOLDEN BANTAM – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Golden Bantam - Maïs doux
    Variété mi-hâtive aux grands épis jaunes, de bel aspect. Saveur et consistance typiques d'une variété de maïs doux traditionnel.
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    Sachet (12.5 g)
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  • Golden Rush (SAT 115) - Maïs doux
    Golden Rush (SAT 115) - Maïs doux
    Variété de maïs doux mi-précoce, issue de la sélection Sativa. Bon développement juvénile et bonne croissance, feuilles vigoureuses. Les épis cylindriques présentent une pointe bien remplie.
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    Sachet (12.5 g)
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  • MERGOSCIA – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Mergoscia - Maïs à farine
    Maïs alimentaire du Tessin. Les épis aux grains jaune d'or sont compacts et bien formés. Chaque plante donne majoritairement deux épis.
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    Sachet (12.5 g)
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  • MEZDI KS – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Mezdi KS - Maïs doux
    Variété mi-hâtive extra douce issue de sélection Sativa. Les grands épis jaunes peuvent être récoltés env. 100 jours après le semis. Pour optimiser la durée de récolte, il est intéressant de semer en même temps les trois variété KS.

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  • BLACK POPCORN MAIZE – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Negro Cine - Maïs popcorn noir
    Cette variété est originaire de Roumanie. Grains noirs, qui doivent être bien séchés avant de pouvoir "éclater". Grains plutôt petits mais savoureux à souhait.
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  • BLACK TORTILLA MAIZE – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Nero Spinoso (À tortilla noir) - Maïs à farine
    Variété de maïs farine à croissance vigoureuse. Longs épis minces aux grains noirs et tendres. Convient à la fabrication de tortillas ou, mélangée avec un tiers de maïs normal, à la préparation de polenta rose.
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    Sachet (12.5 g)
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  • Pignoletto del Canavese - Maïs polenta
    Pignoletto del Canavese - Maïs polenta
    Redécouverte d’une variété ancienne traditionnelle, autrefois cultivée exclusivement pour la production de polenta.
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    Sachet (12.5 g)
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  • STOWELL'S EVERGREEN – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Stowell's Evergreen - Maïs doux
    Variété mi-tardive, se développant en hauteur. Gros épis aux grains blanc crème sucrés. Saveur et consistance typiques d'un maïs doux traditionnel. Temps de végétation env. 110-115 jours.
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    Sachet (12.5 g)
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  • TRAMUNT KS – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Tramunt KS - Maïs doux
    Variété mi-tardive extra douce issue de sélection Sativa. Les grands épis jaunes peuvent être récoltés env. 100 jours après le semis. Pour optimiser la durée de récolte, il est intéressant de semer en même temps les trois variété KS.
    3,05 €
    Sachet (12.5 g)
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  • THREE SISTERS – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Trois soeurs - Mélange
    Culture mixte "milpa" originaire des Mayas: le maïs doux offre un support aux haricots qui fixent l'azote. Les courgettes couvrent le sol.
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    Sachet (5 g)
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