Ail des ours - Aromatiques
kr61 (Allium ursinum)
L’alliacée Ail des ours est une plante vivace basse rustique à grandes feuilles ovales-lancéolées. Ses fleurs blanches sont appréciées des insectes. Ses feuilles au goût d’ail prononcé s’utilisent en cuisine.
L’ail des ours est une plante à germination froide, il est donc recommandé de la semer en automne. Apprécie les sols profonds et les emplacements plutôt humides et semi-ombragés. Se multiplie rapidement et forme des touffes.
Caractéristiques spécifiques à la variété
| Cycle | vivace |
|---|---|
| Besoin en chaleur | bas |
| Allium ursinum | |
| Besoin en fumure | bas |
| Distance sur les lignes | 25 cm |
| Distance entre les lignes | 30-40 cm |
| Profondeur de semis | 1-2 cm |