Légumes

A Grumolo verde - Chicorée sauvage

Salade en forme de rosette vert foncé, Semis en rang 25 x 8 cm. Récolte dès le printemps. Un voilage partiel permet d'échelonner la récolte. A cueillir de préférence dès la formation de la rosette pour éviter une amertume trop marquée.

3,05 €

Sachet (2.5 g)

A Grumolo verde - Chicorée sauvage

hors frais de port, TVA comprise du pays du fournisseur
A pied court de Plainpalais - Chou de Milan

Chou de Milan d'automne. Pomme ronde et légèrement aplatie. Feuillage fin frisé, légèrement cloqué. Originaire de la plaine de Plainpalais près de Genève, il supporte le gel jusque -5°C. Chou très savoureux.

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Amish Pasta - Tomate pelati

Se développe en hauteur et mûrit tardivement. Tomate très aromatique autant en sauce que crue. Grands fruits oblongs, de forme variable.

3,42 €

Sachet (25 graines)

Amish Pasta - Tomate pelati

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Amsterdams Reuzenblad (Première Récolte) - Epinard

Variété rustique à croissance rapide. Graines très angulaires. Pour une culture d'automne en plein champ ou précoce sous abri. Semis de mi-août à mi-novembre ou de fin décembre à début février.

3,05 €

Sachet (25 g)

Amsterdams Reuzenblad (Première Récolte) - Epinard

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Attraction - Laitue pommée plein champ

Salade type "beurre". Bonne variété de fin de printemps, qui forme de grosses pommes blondes aux feuilles tendres. Convient aussi pour la culture d'été en zone fraîche.

3,05 €

Sachet (0.5 g)

Attraction - Laitue pommée plein champ

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Augspurger - Laitue pommée plein champ

Variété précoce à croissance lente, de type multi-feuilles. Les feuilles de même taille poussent érigées et serrées. Salade ferme qui monte tardivement.

3,05 €

Sachet (0.5 g)

Augspurger - Laitue pommée plein champ

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Auriga - Tomate

Tomate de plein champ mi-hâtive. Bouquets d'une dizaine de fruits ronds orange lumineux décoratifs. Chair très juteuse, de bonne saveur, avec une peau épaisse qui résiste bien à l'éclatement.

3,42 €

Sachet (25 graines)

Auriga - Tomate

hors frais de port, TVA comprise du pays du fournisseur
Baquieu - Laitue pommée d'hiver

Petites pommes rouges peu serrées. Adaptée à la culture d'hiver et aussi pour semis précoce.

3,05 €

Sachet (0.5 g)

Baquieu - Laitue pommée d'hiver

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Betteraves multicolores - Betterave rouge

Ce mélange coloré se compose de 5 variétés rares sélectionnées par ProSpecieRara. Une diversité qui se manifeste autant dans la couleur, la forme que dans le goût. À consommer cru en salade ou cuit comme légume.

3,42 €

Sachet (5 g)

Betteraves multicolores - Betterave rouge

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Birnförmige (en forme de poire) - Semences d'oignon

Ancienne variété à tunique jaune, originaire de Franconie. Bulbes piriformes à la saveur plus douce que la plupart des oignons de conservation.

3,05 €

Sachet (2.5 g)

Birnförmige (en forme de poire) - Semences d'oignon

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Black Cherry - Tomate cerise

Tomate cerise productive de plein champ aux nombreux fruits dans les tons rouge foncé à noir. Excellente qualité gustative.

3,42 €

Sachet (25 graines)

Black Cherry - Tomate cerise

hors frais de port, TVA comprise du pays du fournisseur
Black Plum - Tomate prune

Tomate ovoïdale, de couleur rouge foncé au collet vert foncé. Vire au brun foncé à maturité complète. Résistante à l'éclatement. Bon rendement et croissance vigoureuse.

3,42 €

Sachet (25 graines)

Black Plum - Tomate prune

hors frais de port, TVA comprise du pays du fournisseur
Black Prince - Tomate charnue

Tomate à grands fruits charnus, ridés, dans des tons rouge grenat jusque noir. Excellente saveur, bonne résistance.

3,42 €

Sachet (25 graines)

Black Prince - Tomate charnue

hors frais de port, TVA comprise du pays du fournisseur
Blanc globe à collet violet (Zurich) - Navet

Raves à tête violette de forme arrondie, à chair blanche. Bonne conservation. Semer relativement serré pour la consommation. Plus espacé, les gros sujets conviennent pour la lacto-fermentation ou pour en faire des lanternes.

3,05 €

Sachet (2.5 g)

Blanc globe à collet violet (Zurich) - Navet

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Blanche de Küttingen (Küttiger) - Carotte

Variété ancienne de l’Argovie. Variété de conservation à croissance lente. Semer assez tôt et pas trop dense. Carottes blanches courtes, à la pointe effilée. Utilisable avec des variétés de couleur différente.

3,42 €

Sachet (2.5 g)

Blanche de Küttingen (Küttiger) - Carotte

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Blaro - Chou-rave bleu

Variété suisse traditionnelle de chou-rave bleu. Goût équilibré et donc idéal pour la consommation crue. Reste longtemps tendre et devient à peine fibreux. Convient pour les semis précoces.

3,05 €

Sachet (0.5 g)

Blaro - Chou-rave bleu

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Blauhilde - Haricot à rame

Variété productive et précoce pour le plein champ. Gousses cylindriques et charnues, de couleur bleu-violet. Savoureuses, leur couleur vire au vert foncé à la cuisson.

3,42 €

Sachet (50 g)

Blauhilde - Haricot à rame

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Brandywine - Tomate charnue

Grands fruits rouges très savoureux. Plantes quelque peu délicates, il est conseillé de les planter à l'abri de la pluie. Aux feuilles de 'pomme de terre'.

3,42 €

Sachet (25 graines)

Brandywine - Tomate charnue

hors frais de port, TVA comprise du pays du fournisseur
Bright Yellow - Côtes de bette

Une bette aux feuilles vertes et larges cardes jaune brillant. Pour culture en plein champ. La couleur se conserve à la cuisson.

3,05 €

Sachet (2.5 g)

Bright Yellow - Côtes de bette

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Burpees Golden - Betterave rouge

Ancienne variété de betterave rouge rustique à la peau orange lumineux et chair jaune. Elle est un peu plus petite que d'autres variétés mais d'excellente qualité gustative.

3,42 €

Sachet (5 g)

Burpees Golden - Betterave rouge

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Caroubel (Frieda Welten) - Pois mangetout d'hiver

Variété de pois mangetout très vigoureuse, dépassant les 2 m haut. Fleurs violettes. Grandes gousses précoces. Relativement résistant au gel. Protéger éventuellement avec un voile de protection ou des branches de sapin à la fin de l’hiver.

3,42 €

Sachet (50 g)

Caroubel (Frieda Welten) - Pois mangetout d'hiver

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Cerfeuil tubéreux - Cerfeuil tubéreux

Spécialité ancienne au goût de noix. Germe après la gelée. Semis d’octobre à janvier en pleine terre. Récolte en juin.

3,42 €

Sachet (2.5 g)

Cerfeuil tubéreux - Cerfeuil tubéreux

hors frais de port, TVA comprise du pays du fournisseur
Cerise jaune - Tomate cerise

Petits fruits jaunes, en forme de poire, à l'aspect décoratif. La plante a une croissance vigoureuse.

3,42 €

Sachet (25 graines)

Cerise jaune - Tomate cerise

hors frais de port, TVA comprise du pays du fournisseur
Chez-Le-Bart - Laitue pommée d'hiver

Variété formant de grosses à très grosses pommes blondes, teintées de rouge en bord de feuille. Pour semis précoce ou d'automne. Longue période de récolte.

3,05 €

Sachet (0.5 g)

Chez-Le-Bart - Laitue pommée d'hiver

hors frais de port, TVA comprise du pays du fournisseur
Chioggia - Betterave rouge

Ancienne variété Italienne très précoce. L'intérieur est caractérisé par l'alternance d'anneaux blancs et rouges. Chair fine et douce, conseillée surtout en salade (les anneaux s'estompent à la cuisson). Pour culture en frais.

3,42 €

Sachet (5 g)

Chioggia - Betterave rouge

hors frais de port, TVA comprise du pays du fournisseur

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