Haricot mungo (graines germées) - Graines à germer
mg40 (Vigna radiata)
Pousses croquantes et vigoureuses au parfum doux et légèrement noisette. Elles accompagnent à merveille les salades fraîches, les plats au wok et de nombreux mets de légumes. Les pousses se développent rapidement et gardent une texture agréablement ferme. Rincer soigneusement avant consommation. Nous recommandons de les consommer à partir du cinquième jour de germination.
Caractéristiques spécifiques à la variété
| Vigna radiata |