Fenice TT - Radicchio Castelfranco
zs86 (Cichorium intybus)
Cette spécialité italienne est appelée rose comestible en raison de la beauté de sa forme. Pommes en forme de rosette aux feuilles large de couleur blanc crème tachetées de rouge. La saveur, sucrée mêlée d’une agréable et amertume, est délicate. Récolte 85-90 jours après la plantation.
Caractéristiques spécifiques à la variété
| Type | Variegata di Castelfranco |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Récolte | automne |
| Besoin en chaleur | bas |
| Cichorium intybus | |
| Besoin en fumure | bas |
| Distance sur les lignes | 30 cm |
| Distance entre les lignes | 30 cm |
| Profondeur de semis | 1 cm |