Violina - Courge
kü47 (Cucurbita moschata)
Description
Variété de butternut côtelée originaire d'Italie. Sa chair ferme et farineuse au goût excellent de noix se prête à la confection de gnocchi. Comme son nom l'indique, sa forme rappelle celle d'un violon ou d'une cacaouète.
Variety-specific characteristics
| Grosseur du fruit | 2-4 kg |
|---|---|
| Écorce | beige |
| Chair | orange |
| Cap. de conservation | très bonne |
| Durée de croissance | 130-140 jours |
| aussi comme disque présemé | Non |
| aussi comme tapis présemé | Non |
| Apprécié des insectes butineurs | Non |
| Besoin en chaleur | haut |
| Cucurbita moschata | |
| Besoin en fumure | moyen-haut |
| Distance sur les lignes | 100 cm |
| Distance entre les lignes | 150-200 cm |
| Profondeur de semis | 3-4 cm |
| Bien adapté à une incorporation manuelle | Non |
Explications
ProSpecieRara : cette variété a été désignée par ProSpecieRara comme variété rare ou ancienne. ProSpecieRara est une fondation pour la préservation de la diversité des variétés végétales rares. En collaboration à long terme avec ProSpecieRara, Sativa participe activement à l’importante préservation et au soin de ces variétés traditionnelles.