San Marzano 2 - Tomate pelati
to40 (Solanum lycopersicum)
Description
Célèbre variété pour la mise en conserve, aux fruits rouges allongés, qui se prêtent particulièrement à la transformation.
Variety-specific characteristics
| Type | pelati |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Ø Fruit | 5 cm |
| Poids fruit | 100 g |
| Type de plante | à tuteurer |
| aussi comme disque présemé | Non |
| aussi comme tapis présemé | Non |
| Apprécié des insectes butineurs | Non |
| Besoin en chaleur | haut, culture sous abris conseillée |
| Solanum lycopersicum | |
| Besoin en fumure | haut |
| Distance sur les lignes | 40 cm |
| Distance entre les lignes | 75 cm |
| Profondeur de semis | 1 cm |
| Bien adapté à une incorporation manuelle | Non |
Explications
Sélection de conservation : Pour cette variété, Sativa pratique la sélection de conservation à Rheinau. Pour assurer une variété de qualité supérieure, il est essentiel de l’entretenir avec soin. Ces variétés sont régulièrement reproduites et sélectionnées en fonction de leurs caractéristiques positives. Cette démarche permet de les améliorer continuellement et de les adapter aux conditions de culture.