Salsifi blanc - Tragopogon porrifolius
sc20 (Tragopogon porrifolius)
Description
Ancienne variété de salsifis. Racine longue, blanc-crème de 20 cm. de long. Se cultive et se cuisine comme les scorsonères. Plante bisannuelle qui peut aussi se cultiver pour son aspect décoratif au feuillage fin vert-gris et ses fleurs violettes pouvant
Variety-specific characteristics
| aussi comme disque présemé | Non |
|---|---|
| aussi comme tapis présemé | Non |
| Apprécié des insectes butineurs | Non |
| Besoin en chaleur | moyen |
| Tragopogon porrifolius | |
| Besoin en fumure | bas-moyen |
| Distance sur les lignes | 4-7 cm |
| Distance entre les lignes | 20-30 cm |
| Profondeur de semis | 2 cm |
| Bien adapté à une incorporation manuelle | Non |
Explications
ProSpecieRara : cette variété a été désignée par ProSpecieRara comme variété rare ou ancienne. ProSpecieRara est une fondation pour la préservation de la diversité des variétés végétales rares. En collaboration à long terme avec ProSpecieRara, Sativa participe activement à l’importante préservation et au soin de ces variétés traditionnelles.
Sélection de conservation : Pour cette variété, Sativa pratique la sélection de conservation à Rheinau. Pour assurer une variété de qualité supérieure, il est essentiel de l’entretenir avec soin. Ces variétés sont régulièrement reproduites et sélectionnées en fonction de leurs caractéristiques positives. Cette démarche permet de les améliorer continuellement et de les adapter aux conditions de culture.