Légumes

Caroubel (Frieda Welten) - Pois mangetout d'hiver

Variété de pois mangetout très vigoureuse, dépassant les 2 m haut. Fleurs violettes. Grandes gousses précoces. Relativement résistant au gel. Protéger éventuellement avec un voile de protection ou des branches de sapin à la fin de l’hiver.

4.98 CHF

Sachet (50 g)

Caroubel (Frieda Welten) - Pois mangetout d'hiver

hors frais de port, TVA comprise
Castelfranco - Radicchio

Spécialité de chicorée rouge, appelée Rose du Veneto en raison de sa magnifique forme. Pommes en forme de rosettes à feuilles étalées blanc crème tachées de rouge. Saveur sucrée à agréablement amère et fraîche. Maturité en 85 à 90 jours après plantation.

4.16 CHF

Sachet (1.25 g)

Castelfranco - Radicchio

hors frais de port, TVA comprise
Catalogna a foglie frastagliate - Catalogna

Chicorée sauvage vert soutenu, à longues côtes blanches. Récolte des feuilles ou de la rosette entière. Les feuilles intérieures tendres sont parfaites en salade, les feuilles extérieures plus amères se prêtent plus à la cuisson vapeur.

4.16 CHF

Sachet (1.25 g)

Catalogna a foglie frastagliate - Catalogna

hors frais de port, TVA comprise
Catalogna del Veneto (Aurelia TT) - Catalogna

Plante touffue et compacte. Les feuilles, semblables à celles du pissenlit, peuvent atteindre 60 cm de long. Croissance rapide, récolte par effeuillage possible. Se consomme cru ou cuit.

4.16 CHF

Sachet (1.25 g)

Catalogna del Veneto (Aurelia TT) - Catalogna

hors frais de port, TVA comprise
Cerfeuil tubéreux - Cerfeuil tubéreux

Spécialité ancienne au goût de noix. Germe après la gelée. Semis d’octobre à janvier en pleine terre. Récolte en juin.

4.98 CHF

Sachet (2.5 g)

Cerfeuil tubéreux - Cerfeuil tubéreux

hors frais de port, TVA comprise
Chandelle de Glace - Radis

Radis blanc allongé à la période végétative plus longue que les autres variétés. Semis dès février en culture protégée, d'avril à fin août en plein champ.

3.74 CHF

Sachet (5 g)

Chandelle de Glace - Radis

hors frais de port, TVA comprise
Chez-Le-Bart - Laitue pommée d'hiver

Variété formant de grosses à très grosses pommes blondes, teintées de rouge en bord de feuille. Pour semis précoce ou d'automne. Longue période de récolte.

4.16 CHF

Sachet (0.5 g)

Chez-Le-Bart - Laitue pommée d'hiver

hors frais de port, TVA comprise
Chioggia - Betterave rouge

Ancienne variété Italienne très précoce. L'intérieur est caractérisé par l'alternance d'anneaux blancs et rouges. Chair fine et douce, conseillée surtout en salade (les anneaux s'estompent à la cuisson). Pour culture en frais.

4.98 CHF

Sachet (5 g)

Chioggia - Betterave rouge

hors frais de port, TVA comprise
Cima di Rapa - Rapa

Spécialité d'Italie. Semer en ligne pour être coupé et consommé en entier quand la plante forme les boutons floraux (soupes, tartes ou poêlé). Sa saveur rappelle le brocoli. Culture relativement peu exigeante.

4.16 CHF

Sachet (2.5 g)

Cima di Rapa - Rapa

hors frais de port, TVA comprise
Claytone de Cuba - Pourpier d'hiver

Salade d'hiver, qui peut être coupée plusieurs fois en culture sous abri. En plein champ pour une récolte au printemps. Problèmes de levée si températures trop élevées.

4.16 CHF

Sachet (1.25 g)

Claytone de Cuba - Pourpier d'hiver

hors frais de port, TVA comprise
Cocarde - Feuille de chêne verte

Croissance au port dressé, très vigoureuse, type feuille de chêne dentelée. Très résistante à la montaison. Feuilles croquantes très savoureuses, vert foncé, voilées de rouge sur les bords.

4.16 CHF

Sachet (0.5 g)

Cocarde - Feuille de chêne verte

hors frais de port, TVA comprise
Compacta Verde - Côtes de bette

Variété compacte pour récolte unique. Une sélection Sativa de plusieurs années sur la résistance à la montaison a permis d'adapter cette variété originaire d'Italie aux conditions de culture du Nord des Alpes.

4.16 CHF

Sachet (2.5 g)

Compacta Verde - Côtes de bette

hors frais de port, TVA comprise
Coquille de Louviers - Mâche

Variété résistante pour culture de plein champ. Feuilles en forme de cuillère vert moyen. Croissance rapide. Peut se cultiver sous abri si bien aéré.

4.16 CHF

Sachet (5 g)

Coquille de Louviers - Mâche

hors frais de port, TVA comprise
Cracoviensis - Laitue-asperge

Variété déjà répertoriée en 1885. Pomme volumineuse et résistante au froid. Savoureuse. Peut être cultivée en 2ème moitié d'année comme laitue-asperge.

4.16 CHF

Sachet (0.5 g)

Cracoviensis - Laitue-asperge

hors frais de port, TVA comprise
Creso - Haricot nain beurre

Haricot beurre attractif de couleur jaune clair. Les longues gousses fines comme des crayons n'ont pas de fils. Le haricot nain précoce et vigoureux peut être récolté pendant longtemps.

4.98 CHF

Sachet (50 g)

Creso - Haricot nain beurre

hors frais de port, TVA comprise
Cresson à grandes feuilles - Cresson

Croissance rapide, cotylédons plus grands que le cresson alénois simple. Forçage facilité par un semis moins dense.

3.74 CHF

Sachet (50 g)

Cresson à grandes feuilles - Cresson

hors frais de port, TVA comprise
Cresson Alénois simple - Cresson

Variété à croissance rapide. Feuillage penné. Pour culture de printemps et d'automne. Peut être forcé sous abri dès janvier. Semer dense. Semis à la volée dans sol humide en profondeur. Maintenir humide. Graines germants à la lumière.

3.74 CHF

Sachet (50 g)

Cresson Alénois simple - Cresson

hors frais de port, TVA comprise
Cresson d'hiver - Herbe de Sainte-Barbe

Saveur proche du cresson de fontaine. Riche en vitamine C. Particulièrement recommandée pour culture hivernale, plein champ ou sous abri. Récolte en continu possible.

4.16 CHF

Sachet (2.5 g)

Cresson d'hiver - Herbe de Sainte-Barbe

hors frais de port, TVA comprise
Cresson de fontaine - Cresson

Culture en milieu humide, ombragé, proche de l'eau courante. Peut être cultivé en pot la première année. Saveur piquante.

4.16 CHF

Sachet (0.5 g)

Cresson de fontaine - Cresson

hors frais de port, TVA comprise
D'Egypte (Noire d'Égypte) - Betterave rouge

Ancienne variété hâtive. Forme ronde-plate à chair rouge foncé. Excellente résistance à la montaison et qualité gustative remarquable. De conservation moyenne.

4.16 CHF

Sachet (5 g)

D'Egypte (Noire d'Égypte) - Betterave rouge

hors frais de port, TVA comprise
Dario KS - Chou-rave blanc

Une variété pour culture toute l'année, sauf pour les récoltes en plein été. Feuillage vigoureux, raves un peu plates, tendres au collet bien marqué. A maturité une petite semaine après Enrico. Variété issue de sélection Sativa.

4.98 CHF

Sachet (0.5 g)

Dario KS - Chou-rave blanc

hors frais de port, TVA comprise
De Genève - Côtes de bette

Feuilles lisses, d'un vert soutenu et à cardes larges, blanches et savoureuses. Variété assez résistante à la montaison, convient aussi pour la culture d'hiver en serre non chauffée. Dans ce cas, semer en juillet.

4.16 CHF

Sachet (2.5 g)

De Genève - Côtes de bette

hors frais de port, TVA comprise
De Nice à fruit rond - Courgette verte

Plantes buissonnantes aux fruits ronds vert clair, qu'il faut récolter à l'état jeune (taille d'une balle de tennis). Les fruits atteignent 500 g à 1.5 kg à maturité et se conservent peu longtemps.

4.16 CHF

Sachet (10 graines)

De Nice à fruit rond - Courgette verte

hors frais de port, TVA comprise
Deliva (SAT 46) - Carotte

Carotte de type nantaise, issue de la sélection Sativa, à calibrage homogène et offrant un bon rendement. Racines lisses et savoureuses. Carotte à laver et pour la conservation.

4.16 CHF

Sachet (3 g)

Deliva (SAT 46) - Carotte

hors frais de port, TVA comprise

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