Cresson d'hiver - Herbe de Sainte-Barbe
vs11 (Barbarea vulgaris)
Description
Saveur proche du cresson de fontaine. Riche en vitamine C. Particulièrement recommandée pour culture hivernale, plein champ ou sous abri. Récolte en continu possible.
Variety-specific characteristics
| aussi comme disque présemé | Non |
|---|---|
| aussi comme tapis présemé | Non |
| Apprécié des insectes butineurs | Non |
| Couleur | verte |
| Besoin en chaleur | résistant au gel |
| Barbarea vulgaris | |
| Besoin en fumure | bas |
| Distance sur les lignes | 5 cm |
| Distance entre les lignes | 20 cm |
| Profondeur de semis | 0.5 cm |
| Bien adapté à une incorporation manuelle | Non |
Explications
ProSpecieRara : cette variété a été désignée par ProSpecieRara comme variété rare ou ancienne. ProSpecieRara est une fondation pour la préservation de la diversité des variétés végétales rares. En collaboration à long terme avec ProSpecieRara, Sativa participe activement à l’importante préservation et au soin de ces variétés traditionnelles.