Filderkraut - Chou blanc
ko85 (Brassica oleracea convar. capitata)
Description
Chou pointu mi-tardif. Feuilles denses et serrées d'un goût particulièrement fin et doux. Peut devenir très volumineux. Légère capacité de stockage. Convient aussi très bien pour la choucroute et la consommation crue en salade.
Variety-specific characteristics
| Type | chou blanc pointu |
|---|---|
| Utilisation | choucroute |
| aussi comme disque présemé | Non |
| aussi comme tapis présemé | Non |
| Apprécié des insectes butineurs | Non |
| Besoin en chaleur | bas |
| Brassica oleracea convar. capitata | |
| Besoin en fumure | haut |
| Distance sur les lignes | 60 cm |
| Distance entre les lignes | 80 cm |
| Profondeur de semis | 1 cm |
| Bien adapté à une incorporation manuelle | Non |
Explications
ProSpecieRara : cette variété a été désignée par ProSpecieRara comme variété rare ou ancienne. ProSpecieRara est une fondation pour la préservation de la diversité des variétés végétales rares. En collaboration à long terme avec ProSpecieRara, Sativa participe activement à l’importante préservation et au soin de ces variétés traditionnelles.
Semences de précision : Les semences sont calibrées et ont un taux de germination élevé. Les semences sont vendues en nombre de graines.