Beliebte Sorten

Herbe condimentaire aux utilisations multiples. Le semis direct est recommandé. Protéger les jeunes cultures des limaces. Eviter de cultiver trop souvent à la même place.

Condimentaire annuelle, bisannuelle si semée en août. Le semis direct est préférable. Montaison rapide en été. Protéger les plants de l’ensoleillement direct. Semer de manière échelonnée pour la production d'été.

Plante condimentaire. Cultiver plusieurs plants par motte. Pour prolonger la récolte des feuilles, couper les fleurs épanouies. Rentrées sous abris en hiver et mises en jauge, les racines peuvent être forcées au printemps. Peut-être forcé en hiver si les mottes ont bien pris le gel.

Condimentaire bisannuelle apprécié, aux feuilles frisées. Semer plusieurs séries dans l'année. La culture sous abri permet de récolter les feuilles fraîches toute l'année. Semis direct ou en godets.

Plante condimentaire annuelle méditerranéenne peu exigente, à cultiver toute l'année (protéger contre le gel). Sa saveur relève les salades. Même période végétative que le radis. Le semis direct est préférable.