Sarrasin (graines germées) - Graines à germer
mg20 (Fagopyrum esculentum)
Description
Saveur sucrée au goût de noisette. Les pousses de la famille des Polygonacées sont très riches en lysine, bénéfique pour la santé. Excellent dans les mueslis, les smoothies, en topping de plats ou comme ingrédient de boulangerie.
Variety-specific characteristics
| aussi comme disque présemé | Non |
|---|---|
| aussi comme tapis présemé | Non |
| Apprécié des insectes butineurs | Non |
| Fagopyrum esculentum | |
| Bien adapté à une incorporation manuelle | Non |