Moutarde jaune (graines germées) - Graines à germer
mg16 (Sinapis alba)
Description
Pousses épicées, légèrement piquantes, avec un arôme intense de moutarde. Riche en vitamines, en minéraux et en antioxydants. Se prête à la confection de plats savoureux. Forme du mucus, rincer fréquemment à l’eau fraîche et bien laisser égoutter.
Variety-specific characteristics
| aussi comme disque présemé | Non |
|---|---|
| aussi comme tapis présemé | Non |
| Apprécié des insectes butineurs | Non |
| Sinapis alba | |
| Bien adapté à une incorporation manuelle | Non |