Légumes

Bottiglione TT (Pintone) - Radicchio Treviso

Chicorée rouge foncé aux nervures blanches prononcées. Les têtes compactes oblongues aux feuilles épaisses sont matures 100-110 jours après la plantation. Convient très bien à la conservation.

4.16 CHF

Sachet (1.25 g)

Bottiglione TT (Pintone) - Radicchio Treviso

hors frais de port, TVA comprise
Catalogna a foglie frastagliate - Catalogna

Chicorée sauvage vert soutenu, à longues côtes blanches. Récolte des feuilles ou de la rosette entière. Les feuilles intérieures tendres sont parfaites en salade, les feuilles extérieures plus amères se prêtent plus à la cuisson vapeur.

4.16 CHF

Sachet (1.25 g)

Catalogna a foglie frastagliate - Catalogna

hors frais de port, TVA comprise
Catalogna del Veneto (Aurelia TT) - Catalogna

Plante touffue et compacte. Les feuilles, semblables à celles du pissenlit, peuvent atteindre 60 cm de long. Croissance rapide, récolte par effeuillage possible. Se consomme cru ou cuit.

4.16 CHF

Sachet (1.25 g)

Catalogna del Veneto (Aurelia TT) - Catalogna

hors frais de port, TVA comprise
Géante maraîchère - Chicorée scarole

Variété à croissance vigoureuse pour culture d'automne à récolter avant les premières gelées. Grosses pommes très compactes se remplissant par l'extérieur. Cœur bien jaune.

4.16 CHF

Sachet (1.25 g)

Géante maraîchère - Chicorée scarole

hors frais de port, TVA comprise
Nettuno TT - Pain de sucre

Pommes compactes, cylindriques, d'un poids d'env. 700g. Ne supporte que de légères gelées, mais peut être conservé au froid. Récolte 90 jours après la plantation. Très aromatique, légèrement sucrée et croquante.

4.16 CHF

Sachet (1.25 g)

Nettuno TT - Pain de sucre

hors frais de port, TVA comprise
Palla rossa 3 Vinci (TT 1102) - Radicchio Palla rossa

Chicorée d'un rouge lumineux aux côtes blanches. Les pommes rondes et compactes peuvent être récoltées 80-90 jours après la plantation et atteignent un poids de 350 g. Cette variété est destinée à la consommation directe. Récolter avant un gel important.

4.16 CHF

Sachet (1.25 g)

Palla rossa 3 Vinci (TT 1102) - Radicchio Palla rossa

hors frais de port, TVA comprise
Puntarella - Catalogna

Légume d’hiver italien traditionnel, consommé lorsque les panicules tendres et amères, c'est-à-dire les tiges florales avec le bouton, sont encore bien fermées. La vaste période de plantation favorise l'étalement de la récolte.

4.16 CHF

Sachet (1.25 g)

Puntarella - Catalogna

hors frais de port, TVA comprise
TT 206 - Radicchio Treviso

Pomme compacte, homogène, de 18-22 cm de haut. Trévise d'un rouge profond aux côtes charnues et blanches. Récolte possible 80-90 jours après la plantation. De bonne garde en chambre froide jusqu'à mi-février.

4.16 CHF

Sachet (1.25 g)

TT 206 - Radicchio Treviso

hors frais de port, TVA comprise
TT 506 - Radicchio/Chioggia

Variété d'une couleur rouge inhabituelle et à la maturation très homogène. Récolte en novembre, env. 100-110 jours après la plantation. Les pommes peuvent être consommées fraîches mais se conservent également très bien au frais.

4.16 CHF

Sachet (1.25 g)

TT 506 - Radicchio/Chioggia

hors frais de port, TVA comprise
TT 706 - Radicchio/Chioggia

Variété très tardive, rouge intense et particulièrement résistante au froid. Peux être récolté au champ jusque tard dans l’automne, pour ensuite se conserver longtemps en chambre froide. Récolte 115-125 jours après la plantation, qui ne doit pas avoir lieu trop tard.

4.16 CHF

Sachet (1.25 g)

TT 706 - Radicchio/Chioggia

hors frais de port, TVA comprise
Variegata di Lusia - Radicchio

Chicorée rouge italienne à pommes rondes et fermes et aux feuilles panachées. Peut aussi être cultivée au Nord des Alpes. À maturité en 90 jours.

4.16 CHF

Sachet (1.25 g)

Variegata di Lusia - Radicchio

hors frais de port, TVA comprise

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