Laitues batavia
La batavia est une évolution de la laitue pommée et de l’iceberg. Elle est un peu plus croquante que la laitue pommée, mais est moins côtelée. Sa saveur est agréablement douceâtre et légèrement épicée. La durée de culture de la batavia est un peu plus longue que celle de la laitue pommée. Ses besoins en engrais et en eau sont plus élevés. Semis dès janvier sous abri.