Cressons (graines germées) - Graines à germer
mg14 (Lepidium sativus)
Description
Saveur légèrement piquante et âcre. Se consomme de diverses façons pour une cuisine savoureuse, par ex. dans des dips, des salades, avec des toasts et pour sublimer des légumes.
Variety-specific characteristics
| aussi comme disque présemé | Non |
|---|---|
| aussi comme tapis présemé | Non |
| Apprécié des insectes butineurs | Non |
| Lepidium sativus | |
| Bien adapté à une incorporation manuelle | Non |