Gemüse

  • PURPLE SALSIFY – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Altes, in Vergessenheit geratenes Wurzelgemüse für den Winter. Die Wurzeln können gekocht, ähnlich wie Schwarzwurzeln verwendet werden. Im zweiten Jahr erscheinen die dekorativen, violetten Blüten.
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  • Halbhoher Grüner Krauser - Federkohl / Grünkohl
    Wertvolles, winterliches Frischgemüse, nach Frost sehr schmackhaft und vitaminreich. Feingekrauste, mittelgrüne Sorte.
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  • Halblange Turga - Pastinake
    Lange, gelblich-weisse Wurzeln und starkes Laub. Frosthart, kann bis im Frühjahr im Boden bleiben. Vorsicht vor Mäusefrass. Enger Stand führt zu vielen dünnen Wurzeln, zu weit werden sie schwammig.
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  • HALDOR KS – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Neue Selektion für die Herbsternte mit langem Schaft, dunkelgrünem Laub und aufrechter Blattstellung. Geringe Zwiebelbildung.
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  • Schossfeste, kompakte Sorte. Für die ganze Freilandsaison geeignet. Salatmosaikvirus tolerant, resistent gegen Blattläuse.
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  • Hermosa (SAT 28-549) - Zucchetti grün
    Frühe Zucchini-Sorte aus Sativa-Züchtung mit ausgewogenem, leicht süssem Geschmack und sehr gutem Ertrag. Der kräftige, offene Pflanzenwuchs und die mittellangen Fruchtstiele erleichtern die Ernte der dunkelgrünen Früchte.
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  • BLUE AUTUMN AND WINTER – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Länglicher Herbstrettich mit violetter Rinde und weissem Fleisch. Gute Lagerfähigkeit.
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  • BUCKS HORN PLANTAIN – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Verwandt mit dem Spitzwegerich. Seit dem 16. Jhd. in Gärten kultiviert. Wintergrüne, sehr dekorative Blätter, deren Form an ein Hirschgeweih erinnern. Junge Blätter als Salat, ältere als Spinat geniessbar.
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  • HOFFMANN'S BLACK POST – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Etwa 25-35 cm lange, schwarze Wurzeln mit glatter Schale. Um beinige Wurzeln zu vermeiden, Boden ausreichend tiefgründig bearbeiten.
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  • Hoher Roter Krauser - Federkohl / Grünkohl
    Roter Federkohl mit grossen, grob gefiederten Blättern. Etwas langsamer wachsend als andere Federkohlsorten.
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  • Die Leistungsfähigkeit von Leguminosen hängt von der Symbiose mit stickstofffixierenden Knöllchenbakterien ab. Der von Soja benötige Rhizobienstamm kommt in Europa natürlich nicht vor. Daher ist für eine ertragreichen Sojaanbau eine Saatgutimpfung notwendig. Eine 5g Portion des Impfstoffes LegumeFix reicht für 1kg Soja-Saatgut.
    2,30 €
  • Inizia (SAT 28) - Zucchetti grün
    Ertragsstarke frühe Sorte aus Sativa-Züchtung mit sehr langem Erntefenster. Leicht süsslich, nussig und harmonisch im Geschmack.
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  • Jaune boule d'or (Golden Ball) - Räbe
    Gelbfleischige, etwas kleinere Räbe mit gutem Geschmack. Kurze Entwicklungszeit von ca. 2 Monaten. Direktsaat ist am sinnvollsten.
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  • JAUNE DU DOUBS – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Alte Sorte aus der Doubs-Region. Lange, spitz zulaufende, gelbe Karotten mit grünem Kopf. Langsam wachsend, deshalb ausreichend früh säen. Gut lagerfähig.
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  • Mittelfrühe Sorte mit grossen, schweren, blockigen Früchten, die von dunkelgrün nach leuchtend rot abreifen. Mildsüsser Geschmack. In milden Lagen auch im Freiland kultivierbar.
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  • Mittelgrüne, robuste Sorte für den Hochsommer. Sehr schossfest.
  • Kalibos - Rotkohl
    Spitzkohl mit lockerer Füllung und wenig Strunk. Zarte Blätter mit einem mild-süsslichem Aroma und daher gut roh zu verwenden. Nach einer Kulturzeit von 3 - 4 Monaten können die ca. 1.5 kg schweren Köpfe geerntet werden.
    3,05 €
  • Frühe Freilandsorte mit kleineren bis mittleren, roten, runden Früchten ohne Grünkragen. Kartoffelblättrig und gesunder, schmaler Wuchs. Besonders für kühle Lagen geeignet.
  • MIRACLE OF KELVEDON
    Frühreifende, reichtragende, weissblühende Standardsorte. Die langen, geraden, dunkelgrünen Hülsen enthalten 6 - 8 Erbsen. Geschmacklich süss-aromatisch und zart. Weissblühend.
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  • TURNIP ROOTED CHERVIL – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Alte Gemüsespezialität mit nussigem Geschmack, z.T. in Frankreich noch erhältlich. Frostkeimer. Aussaat ab Oktober bis Januar direkt ins Freiland. Ernte im Juni.
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  • Robuste Frühsommer- und Sommersorte mit mittelgrossen, eher lockeren Köpfen. Augenfällig sind die glänzenden Umblätter im charakteristischen Laubfroschgrün. Das Innere ist hellgrün.
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  • SMALL TOMATO MIX – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Eine Mischung von 4 kleinfruchtigen, verschiedenfarbigen ProSpecieRara-Sorten. Vielfalt in Form und Farbe der Früchte, wie auch in der Wuchsform der Pflanzen.
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  • KÜSNACHTER – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Sorte aus den 30er Jahren des 20. Jhd. Flach gerippte, rote, aromatische Früchte, je nach Reifezustand etwas mehlig, voll fleischig. Regenschutz empfehlenswert.
  • LA VICTOIRE
    Reichtragende, mittelfrühe Sorte mit grünen, rund- ovalen und fadenlosen Hülsen, die gut zu pflücken sind. Für fast alle Lagen geeignet. Standfest.
    3,42 €
  • LADY LOU KS – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Glänzende, orange und schlanke Spitzpaprika, gezüchtet am Bodensee. Süsser, fruchtiger Geschmack mit wenigen Kernen, daher als Naschpaprika geeignet. Das geringere Einzelfruchtgewicht wird durch die hohe Anzahl an Früchten ausgeglichen.
    3,42 €

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