San Marzano 2 - Pelatitomate
to40 (Solanum lycopersicum)
Beschreibung
Bekannte Pelatisorte mit länglichen, roten Früchten, die sich besonders für die Verarbeitung eignen.
Variety-specific characteristics
| Typ | pelati |
|---|---|
| Farbe | rot |
| Ø Frucht | 5 cm |
| Fruchtgewicht | 100 g |
| Pflanzentyp | Stabtomate |
| auch als Saatscheibe erhältlich | Nein |
| auch als Saatteppich erhältlich | Nein |
| Positiv für bestäubende Insekten | Nein |
| Wärmebedarf | hoch, gedeckter Anbau sinnvoll |
| Lateinischer Name | Solanum lycopersicum |
| Nährstoffbedarf | hoch |
| Abstand in der Reihe | 40 cm |
| Abstand zwischen den Reihen | 75 cm |
| Saattiefe | 1 cm |
| Gut geeignet für händische Einarbeitung | Nein |
Erläuterungen
Erhaltungszüchtung: Für diese Sorte betreibt Sativa in Rheinau die Erhaltungszüchtung. Um eine Sorte in hoher Qualität zu sichern, muss man sie pflegen. Regelmässig werden sie nachgebaut und auf Ihre positiven Eigenschaften selektiert. Dabei werden die Sorten fortlaufend den Anbaubedingungen angepasst und verbessert.