Gemüse

Grossblättrige Gartenkresse - Gartenkresse

Grosse Keimblätter, ertragsstärker als einfache Gartenkresse. Dadurch ist auch eine dünnere Aussaat möglich, was v.a. für den Treibanbau in den lichtarmen Wintermonaten von Vorteil ist. Raschwachsend.

2,73 €

Portion (50 g)

Grossblättrige Gartenkresse - Gartenkresse

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Grote Noordhollandse (Holländischer Breitblättriger) - Nüsslisalat

Kräftigwachsende Sorte mit grossen, langen, dunkelgrünen Blättern, grossem Samenkorn und grosszügiger Ernte. Die Sorte ist besonders winterhart, aber auch sehr gut als Herbstkultur und bringt schmackhafte, hochwertige Blätter.

3,05 €

Portion (5 g)

Grote Noordhollandse (Holländischer Breitblättriger) - Nüsslisalat

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Grüner Frühschnittsalat - Buttersalat

Glattblättriger Typ für Aussaat im Frühjahr und Spätsommer. Für frühe, erste Ernten aus dem Freiland.

3,42 €

Portion (2.5 g)

Grüner Frühschnittsalat - Buttersalat

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Grüner Winterschnittsalat - Buttersalat

Glattblättriger Typ, der im Herbst meist noch einen Schnitt ermöglicht. Die Haupternte erfolgt jedoch von April bis Mai. Zu dichte Saat fördert Fäulnis und Frostschäden.

3,42 €

Portion (2.5 g)

Grüner Winterschnittsalat - Buttersalat

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Guringa - Mairübe

Schmackhafte, zweifarbige Mairübe mit abgeflachter, dicker Form. Leicht süss, mit feiner Würze und ohne Senfnote. Wurde seit Generationen in Bosco Gurin TI erhalten und ist ans raue Bergklima angepasst.

Nicht vorrätig

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Halbhoher Grüner Krauser - Federkohl / Grünkohl

Wertvolles, winterliches Frischgemüse, nach Frost sehr schmackhaft und vitaminreich. Feingekrauste, mittelgrüne Sorte.

3,05 €

Portion (1.25 g)

Halbhoher Grüner Krauser - Federkohl / Grünkohl

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Hardy - Eichblatt grün

Schossfeste, kompakte Sorte. Für die ganze Freilandsaison geeignet. Salatmosaikvirus tolerant, resistent gegen Blattläuse.

3,05 €

Portion (0.25 g)

Hardy - Eichblatt grün

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Hilds blauer Herbst und Winter - Winterrettich

Länglicher Herbstrettich mit violetter Rinde und weissem Fleisch. Gute Lagerfähigkeit.

3,05 €

Portion (2.5 g)

Hilds blauer Herbst und Winter - Winterrettich

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Hirschhornsalat - Salat

Verwandt mit dem Spitzwegerich. Seit dem 16. Jhd. in Gärten kultiviert. Wintergrüne, sehr dekorative Blätter, deren Form an ein Hirschgeweih erinnern. Junge Blätter als Salat, ältere als Spinat geniessbar.

3,05 €

Portion (1.25 g)

Hirschhornsalat - Salat

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Hoher Roter Krauser - Federkohl / Grünkohl

Roter Federkohl mit grossen, grob gefiederten Blättern. Etwas langsamer wachsend als andere Federkohlsorten.

3,05 €

Portion (1.25 g)

Hoher Roter Krauser - Federkohl / Grünkohl

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Jaune boule d'or (Golden Ball) - Räbe

Gelbfleischige, etwas kleinere Räbe mit gutem Geschmack. Kurze Entwicklungszeit von ca. 2 Monaten. Direktsaat ist am sinnvollsten.

3,05 €

Portion (2.5 g)

Jaune boule d'or (Golden Ball) - Räbe

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Kerbelrübe - Kerbelrübe

Alte Gemüsespezialität mit nussigem Geschmack, z.T. in Frankreich noch erhältlich. Frostkeimer. Aussaat ab Oktober bis Januar direkt ins Freiland. Ernte im Juni.

3,42 €

Portion (2.5 g)

Kerbelrübe - Kerbelrübe

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Kermit - Kopfsalat Freiland

Robuste Frühsommer- und Sommersorte mit mittelgrossen, eher lockeren Köpfen. Augenfällig sind die glänzenden Umblätter im charakteristischen Laubfroschgrün. Das Innere ist hellgrün.

3,05 €

Portion (0.5 g)

Kermit - Kopfsalat Freiland

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La Victoire - Buschbohne

Reichtragende, mittelfrühe Sorte mit grünen, rund- ovalen und fadenlosen Hülsen, die gut zu pflücken sind. Für fast alle Lagen geeignet. Standfest.

3,42 €

Portion (50 g)

La Victoire - Buschbohne

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Laibacher Eis 2 - Batavia grün

Mittelfrüher, rotgetuschter Bataviasalat für die Ernte im Frühjahr bis Herbst ausser im Hochsommer. Guter Kopfschluss, spät schiessend. Keine Mehltauresistenzen, aber auf dem Feld eine der besten Sorten.

3,05 €

Portion (0.5 g)

Laibacher Eis 2 - Batavia grün

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Lanro - Kohlrabi weiss

Weissgrüne, raschwachsende und zuverlässige Sorte für den Freilandanbau, die nicht holzig wird. Knollengewicht 200-300 g. Durch die kurze Kulturzeit für Mischkulturanbau geeignet. Pflanzabstand 25x25 cm.

3,05 €

Portion (0.5 g)

Lanro - Kohlrabi weiss

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Lattughino Rosso - Blattbatavia rot

Robuster Blattbatavia mit leicht gewellten, roten, knackigen Blättern, die geschnitten gut haltbar sind. Geeignet für den Ganzjahresanbau, besonders aber zur Überwinterung im Freien oder im ungeheizten Haus.

3,05 €

Portion (1.25 g)

Lattughino Rosso - Blattbatavia rot

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Lattughino verde - Fingersalat grün

Grüner, kopfbildender Pflücksalat mit stark gezackten Blättern. Sehr wohlschmeckend und spät schiessend.

3,05 €

Portion (1.25 g)

Lattughino verde - Fingersalat grün

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Lila Lu SG - Karotte

Violette Karotte mit orangem Kern und angenehm süssem Geschmack. Mittelstarkes Laub. Die violette Färbung wird durch einen hohen Anthozyananteil erreicht, welcher als gesund betrachtet wird. Vereinzelt können orange Möhren gebildet werden. Nicht zu früh säen, da violette Karotten generell schossempfindlicher sind.

3,42 €

Portion (2.5 g)

Lila Lu SG - Karotte

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Liscia verde da taglio (Grüner Schnitt) - Schnittmangold

Grüner, feiner Spinatmangold. Mehrmaliger Schnitt ergibt hohe Erträge. Für den Frühjahrsbedarf mindestens 10 cm hoch in den Winter gehen lassen.

3,05 €

Portion (5 g)

Liscia verde da taglio (Grüner Schnitt) - Schnittmangold

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Lollo Bionda - Lollo grün

Pflücksalat mit gewellten, hellgrünen Blättern für den gesamten Freilandanbau.

3,05 €

Portion (1.25 g)

Lollo Bionda - Lollo grün

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Lollo Rossa di Vino - Lollo rot

Pflücksalat mit gewellten, roten Blättern für den gesamten Freilandanbau. Farbintensität: zweifach rot.

3,05 €

Portion (1.25 g)

Lollo Rossa di Vino - Lollo rot

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Long White Ishikura - Lauchzwiebel

Keine Zwiebelbildung, sondern lange, weisse, dicke Schäfte. Geeignet zum Bündeln; bei Überwinterungsanbau im Frühjahr, bei Sommeraussaat im Herbst. Toleranz gegen Thripsbefall. Sehr frosthart.

3,05 €

Portion (1.25 g)

Long White Ishikura - Lauchzwiebel

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Luana - Batavia rot

Verbesserung der bekannten Sorten Maravilla de Verano. Grosse Köpfe mit glänzendem, leicht gewelltem Blatt. Geeignet für die gesamte Freilandsaison. Salatmosaikvirus tolerant.

3,05 €

Portion (0.25 g)

Luana - Batavia rot

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Maravilla de Verano - Batavia rot

Rötlicher, im Innern grüner Bataviasalat mit aufrecht stehenden Aussenblättern. Sehr schossfest, kann im erntereifen Zustand lange auf dem Beet stehen bleiben. Für den Anbau im Frühjahr, Sommer und Herbst.

3,05 €

Portion (0.5 g)

Maravilla de Verano - Batavia rot

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