Salatrauke (Keimsprossen) - Sprossensamen
mg32 (Eruca sativa)
Beschreibung
Pikant-würzig und nussig im Geschmack,schon in kleinen Mengen intensiv. Reich an Senföl und Folsäure, verdauungsfördernd. Passend zu mediterraner Küche.
Variety-specific characteristics
| auch als Saatscheibe erhältlich | Nein |
|---|---|
| auch als Saatteppich erhältlich | Nein |
| Positiv für bestäubende Insekten | Nein |
| Lateinischer Name | Eruca sativa |
| Gut geeignet für händische Einarbeitung | Nein |