Purple Osaka - Asiasalat
as25 (Brassica juncea)
Beschreibung
Wuchsfreudiges Senfkraut mit grossen, rotgrünen Blättern. Junge Blätter sind milder und werden als Babyleaf im Salat gegessen, ausgereifte Blätter können gekocht werden. Wächst vor allem gut in kühlerer Jahreszeit. Winterhart.
Variety-specific characteristics
| Geschmack | senfartig |
|---|---|
| auch als Saatscheibe erhältlich | Nein |
| auch als Saatteppich erhältlich | Nein |
| Positiv für bestäubende Insekten | Nein |
| Wärmebedarf | mittel |
| Lateinischer Name | Brassica juncea |
| Nährstoffbedarf | mittel |
| Abstand in der Reihe | 10-15 cm |
| Abstand zwischen den Reihen | 20-50 cm |
| Saattiefe | 1-2 cm |
| Gut geeignet für händische Einarbeitung | Nein |