Gemüse

Chioggia - Rande

Interessante, alte italienische Sorte. Aussen leuchtend hellrot, innen abwechselnd weisse und rote Ringe. Vor allem für Salat geeignet, die Ringe verlaufen beim Kochen.

3,42 €

Portion (5 g)

Chioggia - Rande

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Cocktailgurke - Cocktailgurke

Rankendes Gurkengewächs, das zahlreiche, olivengrosse, dunkelgrüne Früchte mit heller Panaschierung ausbildet. Die kleinen Gurken können frisch gegessen oder eingelegt werden.

3,05 €

Portion (25 Korn)

Cocktailgurke - Cocktailgurke

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Corno di Bue Giallo - Paprika mild

Sehr stark wachsende Paprikasorte mit grossen, langen, spitzen Früchten, die von grün nach gelb abreifen.

3,42 €

Portion (25 Korn)

Corno di Bue Giallo - Paprika mild

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Corno di Toro rosso - Paprika mild

Geschmacksvolle und ertragsreiche Sorte. Sehr stark wachsende, milde und hohe Paprika mit grossen, langen, spitzen Früchten, die von dunkelgrün nach rot abreifen.

3,42 €

Portion (25 Korn)

Corno di Toro rosso - Paprika mild

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D'Egypte (Ägyptische Plattrunde) - Rande

Kurzlaubige Sorte, insbesondere für den Frühanbau interessant. Beste Schossresistenz aller Sorten. Dunkelrotes Fleisch, plattrunde Form. Für Winterlager später aussäen.

3,05 €

Portion (5 g)

D'Egypte (Ägyptische Plattrunde) - Rande

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De Paudex - Fleischtomate

Alte Sorte aus dem Genferseegebiet. Frühreifend und reichtragend. Starkwüchsig. Fleischige, rote Früchte.

3,42 €

Portion (25 Korn)

De Paudex - Fleischtomate

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Dwarf Champion - Fleischtomate

Gedrungen wachsende, starklaubige Sorte mit mittelgrossen, flachrunden Früchten, die an Berner Rosen erinnern. Gut für die Kultivierung auf dem Balkon, frühreif.

Nicht vorrätig

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Dyna - Herbstkohlrabi blau

Hellblauer Herbstkohlrabi. Starkwüchsige Sorte mit guter Haltbarkeit. Bei genügend Feuchtigkeit sehr grosse Knollen mit zartem Fleisch. Kultur wie Superschmelz.

3,42 €

Portion (0.5 g)

Dyna - Herbstkohlrabi blau

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Étampes - Nüsslisalat

Dunkelgrüne, etwas langsamer wachsende Sorte, für den Freilandanbau. Erträgt Kahlfröste besser als andere Sorten und stängelt im Frühjahr etwas später auf. Löffelt nicht.

5,24 €

10 g

Étampes - Nüsslisalat

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Evergreen - Fleischtomate

Robuste Sorte mit grossen, flachrunden grünen, leicht gerippten Fleischtomatenfrüchten. Die Früchte sind zunächst grün und werden mit der Reife goldgelb. Innen grün. Guter Geschmack.

9,04 €

100 Korn

Evergreen - Fleischtomate

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Feurio - Stielmangold

Durch leuchtend rote Stiele sehr attraktiv im Garten und in der Küche. In der Kultur wie andere Krautstielsorten. Die Farbe bleibt beim Kochen erhalten.

3,05 €

Portion (2.5 g)

Feurio - Stielmangold

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Forellenschluss - Lattich

Hellgrüner Lattich mit braunroter Blattsprenkelung. Selbstschliessende Köpfe und eher festes Blatt. Form ähnlich wie St. Blaise.

3,05 €

Portion (1.25 g)

Forellenschluss - Lattich

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Formaniva - Rande

Lange, zylindrische Form. Dunkelrot, praktisch ohne Ringe. Rotlaubig, Rüben sitzen deutlich über dem Boden. Gut zu ernten und gut lagerfähig.

3,05 €

Portion (5 g)

Formaniva - Rande

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Gelbe Cherrytomate - Cherrytomate

Kleinere, dekorative Früchte, birnenförmig und gelb. Die Pflanze ist starkwachsend.

3,42 €

Portion (25 Korn)

Gelbe Cherrytomate - Cherrytomate

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Gelbe von Thun - Tomate

Gelbe, runde, kleinere Früchte, lockerer Wuchs, robust und anspruchslos, frühreifend. Auch für höher gelegene Regionen geeignet.

3,42 €

Portion (25 Korn)

Gelbe von Thun - Tomate

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Genfer - Stielmangold

Dunkelgrüne, glatte Blätter mit breiten, weissen, wohlschmeckenden Stielen. Relativ schossfeste Sorte, auch für den Überwinterungsanbau im ungeheizten Folienhaus geeignet. Hierfür Aussaat im Juli.

3,05 €

Portion (2.5 g)

Genfer - Stielmangold

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Gezahnte Bührer-Keel - Fleischtomate

Sehr fleischige Früchte mit wenig Saft. Rot, vielkammrig mit einem Stich ins rosa. Kann sehr grosse Früchte bilden. Grosse, oft gegabelte Fruchtstände.

3,42 €

Portion (25 Korn)

Gezahnte Bührer-Keel - Fleischtomate

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Gigante Svizzero (Schweizer Riesen) - Kefe

Starkwüchsige Kefe mit einer Wuchshöhe über 200 cm. Grosse, flache, hellgrüne Hülsen, die jung geerntet werden sollen. Violett blühend.

3,42 €

Portion (50 g)

Gigante Svizzero (Schweizer Riesen) - Kefe

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Gloire de Nantes - Kopfsalat Freiland

Mittelgrüner, mittelfester, aber sehr schwerer Kopfsalat. Flache Köpfe, Buttersalat. Gute Schossfestigkeit. Für die Ernte im Frühjahr und Vorsommer.

3,05 €

Portion (0.5 g)

Gloire de Nantes - Kopfsalat Freiland

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Gniff - Karotte

Langsam wachsende Lagersorte aus dem Tessin. Aussen violett, innen weiss, sehr dekorativ. Ist empfindlich auf Nässe. Farbe verwäscht etwas beim Kochen.

3,42 €

Portion (2.5 g)

Gniff - Karotte

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Grasse de Morges - Lattich

Robuste Sorte mit sehr zarten und feinen Blättern, die am Rand rot überlaufen. Starkwüchsig, bildet grosse Köpfe. Etwa 10 Tage später erntereif als St. Blaise.

3,05 €

Portion (1.25 g)

Grasse de Morges - Lattich

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Green Grape - Cherrytomate

Freilandtomate. Kleine, gelblich-grüne Früchte mit gutem Geschmack. Farblich eine gute Ergänzung zu Black Cherry und Zuckertraube. Hat begrenztes Längenwachstum.

3,42 €

Portion (25 Korn)

Green Grape - Cherrytomate

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Green Zebra - Fleischtomate

Sehr geschmacksvolle, weiche Früchte, die hell- und dunkelgrün gestreift sind. Die Früchte werden bei der Reife gelblich. Starkwachsende Pflanzen.

3,42 €

Portion (25 Korn)

Green Zebra - Fleischtomate

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Guringa - Mairübe

Schmackhafte, zweifarbige Mairübe mit abgeflachter, dicker Form. Leicht süss, mit feiner Würze und ohne Senfnote. Wurde seit Generationen in Bosco Gurin TI erhalten und ist ans raue Bergklima angepasst.

Nicht vorrätig

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Haferwurzel - Tragopogon porrifolius

Altes, in Vergessenheit geratenes Wurzelgemüse für den Winter. Die Wurzeln können gekocht, ähnlich wie Schwarzwurzeln verwendet werden. Im zweiten Jahr erscheinen die dekorativen, violetten Blüten.

3,05 €

Portion (2.5 g)

Haferwurzel - Tragopogon porrifolius

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