Gemüse

  • Sorte für Überwinterung mit glänzend grünen, mittelgrossen Köpfen. In den meisten Lagen die beste Wintersorte.
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  • Aufrechtwachsende Sorte mit knackigen Blättern. Gesund und widerstandsfähig. Für den Anbau vom Frühjahr bis zum Herbst.
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  • Italienische Radicchiosorte mit festen, runden Köpfen und gesprenkelten Blättern. Auch für den Anbau nördlich der Alpen geeignet. Erntereif nach 90 Tagen.
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  • VATTER'S RICH HARVEST
    Ältere, mittelfrühe, grünhülsige Sorte. Reichtragend. Die eher kurzen Hülsen sind gerade und rundoval.
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  • VENEZIANER – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Interessante, alte Sorte mit hellgrünen, länglich gezackten Blättern. Rasch und starkwachsend. Als Pflücksalat oder als ganze Pflanze zu ernten. Für Anbau vom Frühjahr bis zum Herbst.
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  • VERT OLIVE – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Dunkelgrün, glattschalig mit festem Fruchtfleisch. Die tropfenförmigen Früchte erinnern an Oliven. Angeblich wurde die Sorte bereits vor 1885 in Frankreich gezüchtet. Die Sorte ist für ihren exzellenten Geschmack bekannt.
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  • Raschwachsende, dunkelgrüne Freilandsorte. Nicht zu dicht säen, damit sich schöne, grosse Rosetten bilden können.
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  • VERTE DES MARAÎCHERS – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Ältere Sorte aus dem Genfersee Gebiet. Grüne, keulenförmige Früchte. Im Gegensatz zu den meisten anderen Zucchettisorten sind die Blätter ganzrandig.
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  • WEINLÄNDERIN
    Traditionelle mittelspäte Sorte für den Freilandanbau mit grünen, dekorativ rot gesprenkelten Hülsen. Ertragreich und starke Laubentwicklung. Zum Dörren geeignet.
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  • VIOLINA – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Diese ursprünglich aus Italien stammende Sorte zeichnet sich durch einen ausgezeichneten, nussigen Geschmack und ein festes Fruchtfleisch aus. Daher ist der leicht gerippte Butternut in der Küche vielseitig verwendbar. Die Form erinnert, wie der Name sagt, an eine Violine oder Erdnuss.
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  • Raschwüchsig, dunkelgrün und rundblättrig. Dank Toleranz gegen falschen Mehltau geeignet für den Herbst- und Winteranbau im Freien, sowie unter Glas und Folie.
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  • VORGEBIRGSTRAUBEN – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Der traubenförmige Fruchtbehang verleiht dieser sehr ertragreichen Sorte ihren Namen. Kleine Früchte zum Einlegen als Cornichons oder grösser gewachsene als Senfgurken.
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  • Wädenswiler - Weisskohl
    Mittelspäte, wüchsige Sorte mit grossen, runden, feingeschichteten Köpfen. Speziell für Sauerkraut geeignet.
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  • WÄDENSWILER – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Eher flachrunde Zwiebel mit hellbrauner, fester Schale. Gute Haltbarkeit. Gut für Zwiebelzöpfe geeignet.
  • Die Pflanzen werden bis zu 1 m hoch und sind sehr frosthart. Der kräftig, herbe Geschmack bekommt nach den ersten Frösten eine süsse, aromatische Note.
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  • BRILLIANT – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünem Blatt und breiten, weissen Rippen. Besonders geeignet für den Überwinterungsanbau im ungeheizten Folienhaus.
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  • WIESER MILDER – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Starkwüchsige, hohe Sorte mit vielen kleinen, ca. 12 cm langen, milden Früchten, die von dunkelgrün nach rot abreifen. Wurde speziell zur Herstellung von mildem Paprikapulver gezüchtet. Eignet sich aber auch bestens für den Frischkonsum, zum Einlegen oder Trocknen.
  • Wilhelmsburger - Bodenkohlrabi
    Altes, wertvolles Wintergemüse, in der Küche vielseitig verwendbar. Gelbe Steckrüben mit festem Fleisch und sehr guter Lagerfähigkeit. Anspruchslos und widerstandsfähig gegen Temperaturen bis -5°C.
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  • WINTERCRESS – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Die auch Barbarakraut genannte Pflanze ist geschmacklich der Brunnenkresse ähnlich. Reich an Vitamin C. Vor allem für den Anbau im Winterhalbjahr zu empfehlen. Kann dann auch im Freiland laufend geerntet werden.
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  • WINTER PURSLANE – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Der auch Winterportulak genannte Salat ist winterhart und kann im geschützten Anbau mehrmals geschnitten werden. Im Freiland meist Ernte im Frühjahr. Optimale Keimtemperatur zwischen 8-12°C, innerhalb 2- 3 Wochen.
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  • WINTER GIANTS, VERDIL KS – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Mittelgrüne, raschwachsende Selektion aus Winterriesen, die sich für den Überwinterungs- und Frühjahrsanbau besonders eignet. Für Aussaat im Spätsommer und März bis April.
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  • Wintersonne SG - Rande
    Gelbe Beete mit oranger Aussenfarbe. Die Innenfarbe ist gelb mit leichten, weissen Ringen. Gesundes, aufrechtes Laub. Kann auf schweren wie leichten Böden kultiviert werden. Zügige Entwicklung bei warmen Temperaturen.
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  • WIRA – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Starklaubiger Typ mit dunkelroten Knollen. Für späte Freilandaussaaten und im geschützten Anbau über den Winter.
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  • WLADIWOSTOK – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Freilandsorte mit roten, flachrunden Früchten mit einem Durchmesser von 5-6 cm. Relativ widerstandsfähig gegen Krautfäule.
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  • Grosse, blockige und dickfleischige Früchte von dunkelgrün nach rot abreifend. Ertragreich und wohlschmeckend.
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