Bohnen

Die Europäer brachten nach der Entdeckung Südamerikas die dort heimischen Phaseolus Bohnen nach Hause. Ursprünglich sind alle Bohnen rankend. Buschförmig wachsende Formen sind erst seit dem 16. und 17. Jahrhundert bekannt. Weltweit sind Bohnen eine wichtige Eiweissquelle in der Ernährung. Dabei spielen allerdings die Trockenbohnen eine viel grössere Rolle als die grünen Gartenbohnen.

  • BLAUHILDE
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    Blauhilde - Stangenbohne
    Frühreifende, ertragreiche Sorte für den Freilandanbau. Blauhilde hat blauviolette, runde und dickfleischige Hülsen. Die Hülsen sind geschmackvoll, beim Kochen verfärben sie sich dunkelgrün.
    Ab 3,42 €
    Portion (50 g)
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  • BORLOTTO LAMON
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    Borlotto Lamon - Stangenbohne zum Auskernen
    Hervorragend schmeckende Auskern-Stangenbohne. Frisch ausgekernte Samen sind eine Delikatesse, können jedoch wie andere Borlotti-Bohnen getrocknet werden. Auskernbohnen sind robust, benötigen für die Ausreife aber genügend Wärme.
    Ab 3,42 €
    Portion (50 g)
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  • GOLDFIELD
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    Goldfield - Stangenbohne
    Reichtragende und sehr frühe Sorte mit langen, sehr breiten und flachen, goldgelben Hülsen. Für Freiland und den geschützten Anbau geeignet.
    Ab 3,42 €
    Portion (50 g)
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  • KLOSTERFRAUEN
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    KLOSTERFRAUEN
    Alte, starkwüchsige Stangenbohnensorte mit kürzeren Hülsen, die grün oder im ausgereiften Zustand (Samen) geerntet werden können. Grosse, dekorativ braun-weiss gefärbte Samen.

    Nicht auf Lager

  • NECKARGOLD
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    Neckargold - Stangenbohne
    Rundovale, lange, tiefgelbe Hülsen. Mittelfrühe Sorte mit hohen Erträgen. Zarte, fleischige und fadenlose Bohne mit gutem Geschmack.
    Ab 3,42 €
    Portion (50 g)
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  • NECKARKÖNIGIN
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    Neckarkönigin - Stangenbohne
    Bekannte Standardsorte mit grünen, runden, fadenlosen Hülsen. Für den Freilandanbau. Die Bohnen bleiben lange zart, auch wenn die Samen bereits leicht anschwellen.
    Ab 3,42 €
    Portion (50 g)
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  • TRIO OF RUNNER BEANS
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    Stangenbohnentrio - Mischung
    Eine Mischung aus 3 bewährten Stangenbohnensorten für den Freilandanbau. Die Hülsen sind rund und in den Farben Grün, Gelb und Blau.
    Ab 3,42 €
    Portion (50 g)
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  • TREBONA
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    Trebona - Stangenbohne
    Sehr frühe und ertragreiche Sorte für den geschützten Anbau und fürs Freiland. Die Hülsen sind flachoval, mittelbreit und mittelgrün.
    Ab 3,42 €
    Portion (50 g)
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  • VATTER'S RICH HARVEST
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    Vatter's Erntesegen - Stangenbohne
    Ältere, mittelfrühe, grünhülsige Sorte. Reichtragend. Die eher kurzen Hülsen sind gerade und rundoval.
    Ab 3,42 €
    Portion (50 g)
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  • WEINLÄNDERIN
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    Vigneronne (Weinländerin) - Stangenbohne
    Traditionelle mittelspäte Sorte für den Freilandanbau mit grünen, dekorativ rot gesprenkelten Hülsen. Ertragreich und starke Laubentwicklung. Zum Dörren geeignet.
    Ab 3,42 €
    Portion (50 g)
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