Cima di Rapa - Stängelkohl
ko59 (Brassica rapa var. cymosa)
Beschreibung
Aus Italien stammende Spezialität, bei der die jungen aromatischen Blätter, Stängel und Knospen gegessen werden. Im Geschmack erinnert Cima di Rapa an Broccoli. Er ist eine relativ anspruchslose Kultur.
Variety-specific characteristics
| Typ | Stängelkohl |
|---|---|
| auch als Saatscheibe erhältlich | Nein |
| auch als Saatteppich erhältlich | Nein |
| Positiv für bestäubende Insekten | Nein |
| Wärmebedarf | niedrig |
| Lateinischer Name | Brassica rapa var. cymosa |
| Nährstoffbedarf | mittel |
| Abstand in der Reihe | 25-30 cm |
| Abstand zwischen den Reihen | 40-50 cm |
| Saattiefe | 1 cm |
| Gut geeignet für händische Einarbeitung | Nein |