Buchweizen (Keimsprossen) - Sprossensamen
mg20 (Fagopyrum esculentum)
Beschreibung
Nussig-süsslicher Geschmack. Die Sprossen aus dem Knöterichgewächs enthalten viel gesundheitsförderliches Lysin. Sehr fein zum Müesli, in Smoothies, als Topping in Speisen oder als Bestandteil von Backwaren.
Variety-specific characteristics
| auch als Saatscheibe erhältlich | Nein |
|---|---|
| auch als Saatteppich erhältlich | Nein |
| Positiv für bestäubende Insekten | Nein |
| Lateinischer Name | Fagopyrum esculentum |
| Gut geeignet für händische Einarbeitung | Nein |